Suxy 发表于 2023-2-6 14:43:46

这些高蛋白要多吃 越吃越健康

      1、鸡蛋
      其实鸡蛋并不算是多高贵的营养,但一些中老年依然会舍不得吃。100g鸡蛋中大概含有13.1g的蛋白质。建议中老年人一天一个鸡蛋,坚持下去,会有明显改善。另外中老年人要注意,不要过多食用,营养丰富没错,其中的胆固醇含量也较高。
      2、鱼虾
      鱼虾等海鲜类食物,一般价格会稍贵一些,但其实鱼虾确实算是比较好获取优质蛋白的来源了。像一些深海鱼,100g鱼肉大概含有18g的蛋白质,并且含有人体所需的多种氨基酸,不饱和脂肪酸等,适合人体吸收,属于优质蛋白食品。像秋刀鱼、金枪鱼、虾仁等都是营养丰富的选择。
      3、豆类
      豆类,像黄豆、黑豆、豌豆、大豆等等,都是高蛋白食物的代表。其中大豆的蛋白含量是最高的,甚至比一般的猪肉还要高。并且,豆类中还含有多种矿物质以及维生素等等。多吃些豆类,摄取足够的蛋白质,提高免疫力。
      4、牛肉
      牛肉也算是在所有肉食中,低脂高蛋白的代表了。每100g牛肉中,蛋白质含量大概在17.8g左右,甚至等同于一些海产品。此外,牛肉中也含有大量的氨基酸、多种维生素群、铁等微量元素。每隔一段时间吃一些牛肉,对身体好处多多。
      5、乳制品
      众所周知,乳制品是我们,尤其是中老年朋友获取营养的重要来源。像牛奶、羊奶是普遍的选择。

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