风和日丽 发表于 2023-2-24 11:04:56

春天,小孩要想长得好,建议多吃这道菜

      油菜炒香菇
      食材:油菜 适量,姜蒜 适量,香醋 1勺,蚝油 1勺,淀粉水 适量、香菇 适量,盐 1小勺、
      做法:
      1、干香菇泡发切片备用,油菜掰开洗净,锅里水烧开,加入一点油和盐,把菜入沸水汆烫20秒,捞出过冷水攥干备用;
      2、锅中倒油加热,倒入姜蒜炒香,然后香菇下锅翻炒3分钟,将香菇炒软。
      3、下油菜翻炒,按自己口味加盐、香醋、蚝油调味,最后倒入水淀粉勾芡即可出锅。

凤无痕 发表于 2023-9-2 12:09:42

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