泪痕残 发表于 2023-10-1 13:06:27

国庆饮食注意事项!小长假这样饮食身体更健康


      节假日,也是享受美食的好时机。吃的好已经不再是我们的节日欲望,吃的巧、吃的健康才是现在生活的新标准。
      那么慢性病患者如何在节假日期间吃得健康呢?
      一、吃动平衡,遵嘱用药
      节日期间聚餐增多,进食量不易控制。有些糖尿病患者会认为,这一餐多吃一些,随后降糖药加大些量就没事了,这种做法是不可取的,降糖治疗应当遵守医嘱规范用药,不能随意更改药量。
      节日里仍要保持生活规律,避免长时间久坐,根据自身体力水平及病情进行适当的运动,如慢跑、游泳等各类有氧运动;适量的日常家务,如打扫卫生、共同准备食材、饭后散步等,都是很好的运动方式,尽量将自己的体重保持在正常健康范围。
      二、主食定量,粗细搭配
      合理控制能量摄入,保证碳水化合物供给量,过多或过少的碳水化合物都不利于糖耐量的改善。主食类食品是人体最便捷、最经济的能量来源,我们切不可因为菜肴选择的增多而忽视了主食的摄入。主食中细粮搭配粗制谷物、杂粮、干豆等低血糖指数食物,可减少餐后血糖升高,利于血糖控制。
      三、食材多样,简单烹饪
      适量摄入鱼禽肉蛋等优质蛋白质,减少肥肉、烟熏和腌制肉食品、糕点及含糖饮料等高盐、高糖类食物摄入。限制饱和脂肪酸含量高的食物摄入,建议以植物油替代动物油。同时要保证每日摄入蔬菜300-500克,深色蔬菜占一半左右,如菠菜、青菜、芥蓝、西兰花等。
      同一类食材中,选择脂肪含量较少的部位,例如猪腿肉或者里脊其脂肪含量要明显小于五花肉及梅花肉。从烹调方式上,我们应该多选择蒸、煮、烩、炖等方式,尽量不爆炒、煎、炸。高脂肪、高热量的“家常菜”,如春卷、扣肉、油爆虾、走油肉等也应尽量减少摄入。
      对于痛风、高尿酸血症患者每日也可适量进食肉蛋鱼禽等优质蛋白质120~200g。蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量非常高,烹饪时应尽量避免,防止血尿酸快速升高导致痛风发作。
      四、零食加餐,合理选择
      对于小零食的选择上,应避免膨化食品、奶油蛋糕等高脂肪食品的选择;同时含有较高白砂糖、果葡糖浆、蔗糖等的加工食品也应该少摄入,如甜点、糕点、汤圆等。我们可以适当选择一些坚果类、新鲜水果作为两餐之间的零食。
      糖尿病患者若血糖控制稳定,也可在两餐之间选择低血糖指数的水果,如草莓、樱桃、梨、柚子、苹果等。建议痛风患者少吃苹果、无花果、橙子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等果糖较高的水果,可以选择含果糖量较低的水果如草莓、樱桃、菠萝等。
    五、饮品搭配,限制饮酒
      随餐的饮料优选白开水及清茶,少喝含糖量高的各类饮品,果汁不能替代新鲜水果。适当增加脱脂或低脂乳制品,乳糖不耐受者,可以选择酸奶、奶酪或低乳糖牛奶。正值佳节,亲友相聚常饮酒以示庆祝,慢性病患者应减少饮酒,最好能以茶代酒。
      最后提醒您,节假日期间的饮食要注意按时按点,不要打乱正常的饮食规律,使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。掌握这些健康饮食小贴士后,祝您在国庆节假期放松身心,国庆快乐!
      来自:网络

莱希 发表于 2023-10-3 19:11:57

上班四天,其余四天全部躺在床上睡大觉
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