寂寥的田埂 发表于 2024-1-19 16:49:19

茄子，如何保鲜？

      茄子放置时间长了容易变蔫，色泽也不好看，还会影响其口感，因此在保存时需要注意保持水分。
      具体做法是，在放入冷藏室前先用保鲜膜把茄子包裹好，这样能防止水分流失。
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