芹菜叶子也有很高的营养?有这几个好处你不知道,不妨来了解
1.促进排便因为芹菜叶中富含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便形成。同时芹菜叶中的膳食纤维,也能够机械性刺激肠道蠕动,促进粪便排出。
因此对于大便秘结、大便干燥、排便困难的人,适当吃芹菜叶补充膳食纤维,在预防和缓解便秘方面好处会比较明显。
2.清热解毒
芹菜叶的清热解毒功效强,以清除体内热毒以及火气改善,因肝火过旺导致口干舌燥、气喘心烦等症,具有祛病强身的功效。如肝火旺盛、皮肤粗糙以及经常失眠,可适当吃些芹菜叶来调理。
3.保肝降压
现在的中老年人最为担心的就是高血压、糖尿病等慢性疾病的发生,不仅需要花费大量的金钱购买药物,如果护理不好,还有可能会引起心血管疾病风险。
研究显示,芹菜叶中含有的维生素比较多,尤其是维生素C,可以促进身体代谢,清除血管内不必要的营养物质,对降低和控制血压有帮助。同时芹菜叶中含有的物质可以帮助肝脏细胞自我修复,达到养肝的效果。
4.镇静安神
芹菜叶含有大量微量元素,能作用于大脑和神经,有镇静安神的作用,适量食用可以改善抑郁、烦躁情绪,还可以减少失眠、神经衰弱的几率。
5.缓解压力、疲劳
因为芹菜叶中是有一定的碱性成分的,这种成分可以很好的安神,帮助人体缓解压力、消除疲劳。
尤其是情绪波动比较大的人,不妨经常吃点芹菜叶,帮助稳定情绪,而且天气较热的时候,经常吃点芹菜还有利于清热解毒。
你把芹菜买来叶子给你吃,芹菜根给我好了
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