晖誉烁沅 发表于 2010-12-27 23:25:37

国庆西安美食之旅

十一黄金周,按捺了大半年的心再次骚动起来,五一才从大连回来。这又背起行囊踏上了古都西安之旅。
本次出行目的很简单一一逛古迹,品小吃。在网上有太多关于古城西安的景点的推荐。介于本人精力和文笔有限,在此向各位驴友分享下古都西安的小吃。
这次出行由于时间充裕,所以我们在出发前做足了准备工作。在携程网订了往返的机票,在www.xayezi.cn订了西安叶子家庭旅馆四天的房间,甚至还从网上打印了一份“西安美食全攻略”随身携带。
十一的前一天,在经过了3个小时的飞行之后,我们准点降落在西安咸阳机场。再经过1个小时的转车,我们于中午入住了西安叶子家庭旅馆,感觉还不错,房间很干净,比我们想象的要好很多,因此性价比挺高。一切收拾停当,便直奔传说中的“回 民美食一条街”,开始了这次古城之旅。
先上小吃的PP。西安小吃种类繁多,主要是面食。我们在那里5天,没有吃一顿米饭,竟然半点也没想念,可见很合胃口。
同盛祥的羊肉泡馍,味道不错。可以选择自己掰馍或让店里的人掰,我说自己掰,服务员却把掰好的拿来给我们看了一眼,去泡羊肉粉丝汤了。
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同盛祥隔壁是德发长饺子馆,也不饿,只吃了甜点---冰糖梨。原料丰富,有银耳、枸杞、花生、梨、红枣、核桃、葡萄干。

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樊记肉夹馍店的肉夹馍,有优质和普通之分。优质的是瘦肉,普通的肥瘦相间,热乎乎的馍里面夹着腊汁肉,两种都好吃。

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樊记肉夹馍店---醪糟,里面有红枣、枸杞,我特别喜欢。

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西安人喜欢吃的早点---肉丸糊辣汤,也有不加肉丸的,用来泡馍或油条。价廉物美,暖暖的,喝下去特别舒服,我也爱上了。

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    小六灌汤包---羊肉包,汤汁多,淡而无味。

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八宝粥,也是回 民街上吃的。西安的粥都不错,稠稠的。

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去小雁塔玩,意外发现了一家很好的店(小雁塔往前走一站,路对面,正对着南稍门公交车站),店名叫葫芦头梆梆肉。东西很好吃,店里的人又热情,服务态度非常好,所以连续去了两天。

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葫芦头梆梆肉---葫芦头泡馍,葫芦头其实就是猪大肠,感觉腻,来个小份泡菜就OK了。

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葫芦头梆梆肉---红烧葫芦头,有点甜,味道一级棒!

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biangbiang面,据说这个复杂的字有100多画呢。三合一面,颜色 诱人,味道也美。服务员善解人意,我们两个吃一碗面,还特地多给了一个小碗。

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涮牛肚。回 民街一条街几乎家家都有烤肉,便宜得很,2角3角一串,当然肉也很小。这是在旅馆附近的小巷吃的,味道挺好。

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镜糕,好多口味:八宝、玫瑰、哈密瓜等等。是不是因为圆圆的,像小镜子,所以叫这名呢?尝了好几个摊子,我觉得老刘家的最好吃。

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老赵家的蜂蜜粽子,上面浇的玫瑰酱,特好吃。回 民街的西羊市巷口,紧临两个小摊都叫老赵家,一家带红字,一家不带,不带红字的那家量多一点。粽子、凉糕、镜糕白天都有蜜蜂嗡嗡的停在上面,好玩。

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西安特色汽水---冰峰汽水。就是小时候喝的那种橘子汽水,令人怀念!吃烧烤,喝这个,特别爽。

另外,还吃了老沙家的柿子饼,先做现卖的,好吃。铁志坚的腊羊肉,肉质很粗,感觉像牛肉。
西安的辣椒感觉不是很辣。一般店里都会推荐少放一点辣子,香,果然没错。
饥肠辘辘的发了这么多美食PP,哈喇子流了一地,恨不得立刻再飞回西安去了。哈哈!
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