贝贝大妈 发表于 2011-6-14 14:04:44

解热消暑,清凉解毒夏季茶—甘草薄荷冰糖饮


泡茶是一件很雅的事情,特别是选用怀旧式的盖碗杯,蕴含着古朴的气息和浓浓的茶香。人类最健康的饮料是茶,茶是纯天然的健康饮品。茶饮品是最求高品质生活的人们,作为日常养身、养颜、养神、养心的天然饮品。炎炎夏日,肝火旺盛,容易发怒。夏季的养生原则应该是清热解暑,生津止渴。冲一杯解热消暑,清凉解毒夏季茶,为夏日带来丝丝凉意。甘草薄荷冰糖饮原料:薄荷5克、甘草10片、冰糖10颗 http://s11.sinaimg.cn/bmiddle/60036bc6ha5282e687a0a&690

【功效剖析】薄荷性凉味辛,解热消暑、淸头目,祛邪毒,除劳气,解困乏,使人口气香洁。薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。晩上不宜饮用过多,以免造成睡眠困扰。 甘草性平,味甘,归十二经。有解毒、祛痰、止痛、解痉等药理作用。在中医上,甘草补脾益气,滋咳润肺,缓急解毒,调和百药。 冰糖味甘、性平、无毒。归经:入肺、脾经。具有养阴生津,润肺止咳的功效。冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度。并且有去火的功效 做法:http://s2.sinaimg.cn/bmiddle/60036bc6ha5282fd048e1&6901.       备好原料,薄荷、甘草、冰糖。2.       甘草、薄荷用水冲洗干净。 http://s9.sinaimg.cn/bmiddle/60036bc6h76ea6b887d88&6903.       锅中加入1000ml水,烧开;加入洗净的甘草、薄荷。4.       煮3分钟,放入冰糖。 http://s6.sinaimg.cn/bmiddle/60036bc6ha52835093f75&6905.       煮2分钟,过滤出来,放冰箱冰镇半小时。6.       取出来即可饮用(花茶宜现泡现饮,不能隔夜)。
页: [1]
查看完整版本: 解热消暑,清凉解毒夏季茶—甘草薄荷冰糖饮