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[交流分享] 法国边陲上的乐土——西南产区

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发表于 2011-11-11 14:58:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自广东
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西南产区坐落在美丽的大西洋与优雅的地中海之滨,多尔多涅河在产区内缓缓流过。诗人们将多尔多涅河比喻成戏剧丑角身上的五彩斗篷,当它流到贝尔热拉克和它的葡萄园的时候,便变成了紫色!
西南部产区由几个小型独立葡萄产区基于质量和认同要求联合而成。多年以来这些产区都处于其邻居——波尔多的阴影中,他们的联合得到了大家的认识。他们共同努力,都有着尊重自然的意识和达到最高水准的雄心。各个地区不尽相同,巴斯克地区,温和而多雨;卡奥尔地区,石灰质而干燥,西南部产区生产着不同系列的葡萄酒,有优质的利口酒,果味浓郁的白葡萄酒和沁人心脾的红葡萄酒。当地的品种繁多,见证了悠久的葡萄种植历史,科技又使它们具有了最佳品质。这是一个有待发掘的美丽地区,犹如当地居民的性格一样热情奔放。
徜徉在法国西南的边陲小镇,满目碧野的葡萄美景,温和的海风携手甜甜的葡萄酒香散落在每一个角落。

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