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[保健] 养胃还是粥最好

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Lv.13 六品通判

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发表于 2011-12-6 11:01:32 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河北
  现代人无所不吃,胃却没有因此变得强大,反而越来越脆弱。许多人喜欢在晚上呼朋唤友,相约吃夜宵、看球赛,犒劳自己疲惫的身体。殊不知,这可不是个补营养的好时候,“吃得越好,胃越遭罪。”

  油腻的羊肉串、小龙虾,对胃的伤害不必多说,连人们认为最健康的粥,也不是人人适合的。据台湾《台视新闻》近日报道,许多胃不好的人喜欢晚上喝碗粥当宵夜,认为这不会给肠胃带来负担,也不至于引发餐后疼痛。但其实,对于胃溃疡或浅表性胃炎患者来说,粥喝多了却未必是好事。因为食物进入胃后,会刺激胃酸大量分泌,而含酸较多的米中却没有“碱”来中和,导致溃疡面受到刺激,病情加重。对于这类人来说,不妨吃些面或苏打饼干,或在熬粥的时候放点小苏打(碱),效果很不错。

  而对于因消化不好导致胃痛、胀气的人来说,晚上肚子饿的时候最好吃些流食,比如牛奶、浓汤等,这些东西基本上20分钟就可以排空,不会给肠胃造成负担。


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理解万岁

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发表于 2011-12-6 20:53:33 | 显示全部楼层 | 来自浙江
原来粥也不是人人都适合吃的,又学习了。
感谢分享!
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发表于 2011-12-7 11:10:59 | 显示全部楼层 | 来自浙江
最好还是一早起来空腹一杯开水。
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