黑椒烤羊排

cnessbwzeq · 发表于 2012-7-10 09:13:16

用料：羊排、土豆、李锦记蒸鱼豉油、李锦记蚝油黑胡椒、孜然、盐、糖、二锅头、芝麻、香葱末。做法：1、羊排洗净，所有调味混合，将排骨抹匀。2、腌制两小时。3、烤盘上抹油，铺土豆片，摆羊排，烤箱200度，半小时拿出，刷蜂蜜，撒黑胡椒和孜然。回炉烤5分钟，取出洒芝麻，香葱末即可。

wuyonggao · 发表于 2012-7-10 13:29:47

{:soso_e180:}

人醒吾独醉 · 发表于 2012-7-10 17:27:43

可用微波炉做吗？

林中绿洲 · 发表于 2012-7-12 11:39:09

很喜欢吃羊排，有现成卖的吗？

林中绿洲 · 发表于 2012-7-12 11:40:14

其实吃羊肉还是要到青海宁夏这种地方去，那里的羊肉真是绝，白切羊肉没有膻味的，蘸孜然真是美味到不行。

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[美食分享] 黑椒烤羊排