可乐鸡翅，有喜欢吃的木有！

选择简单 · 发表于 2012-7-18 17:49:09

可乐鸡翅是一道很美味的菜呀，而我又是喜欢弄些不同菜式的人，但这个可乐鸡翅还是百吃不厌呢？
不知道有木有和我志同道合的朋友们啊
好好交流一下哈哈
看我昨天做的可乐鸡翅，可惜没上图，真的还不错哦！！
材料：鸡翅，姜，蒜，酱油，料酒，可乐，辣椒，葱
我喜欢用鸡翅中做这道菜，一般的人在鸡翅中表面轻划开三刀，但我的话，是先把鸡翅用水稍微的煮一下，然后捞出来，用冷水冲洗，在把它切成三段，这样容易进味一些。
锅中倒入一些油，油温后，放入蒜，和姜片，稍微炒一下，再放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤
将鸡翅都煎为金黄色，
喜欢吃辣椒的朋友可以放点干辣椒哦。。。
炒到鸡翅为金黄色，就可以放盐酱油，稍炒一下，
倒入一罐健怡可乐
倒入一些料酒
将鸡翅淹没，
中炖约20分钟，然后大火收汁即可，出锅的时候放葱，这样就做好了哦，也可以放点红辣椒，这样炒出来就更好看哦！！也很想的。但不喜欢吃辣椒的朋友还是不要放辣椒了啦！！！

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风雨飘飖 · 发表于 2012-7-18 18:31:02

可以试试

小晴阳 · 发表于 2012-7-18 20:17:16

我会做但不怎么喜欢吃，因为不怎么喜欢吃肉

那些不存在 · 发表于 2012-7-18 21:24:24

喜欢吃

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[美食DIY] 可乐鸡翅，有喜欢吃的木有！