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痛风患者的福音——雌性红萝卜

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发表于 2009-6-11 08:33:28 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自福建
虽然世界上还没有一种能够根治痛风的药物或治疗方法,但痛风这种病本身却不会导致死亡,然而长期大量服用痛风药物的毒副作用很大,严重者会导致肝、肾衰竭,所以痛风用药要十分小心。平日里饮食和生活习惯也要多加注意,避免食用高嘌呤的食物、不能过度劳累、不要受凉。此外,食疗也不失为一种治疗痛风的好方法,痛风食疗是一种可以长期使用的方法,并且没有副作用,尤其适合像痛风之类无法根治的慢性疾病。
    近些年,随着国内人们生活水平的提高,很多 “富贵病”的发病率逐年上升,这些疾病主要是由饮食不当诱发的,痛风病便是其中之一。痛风病是一种嘌呤代谢紊乱所致的代谢性疾病,这种病发作时痛彻骨髓、如虎噬之状,故中医称之为“白虎历节风”。目前痛风治疗方面,尚无根治的手段,属世界性疑难疾病。
    药王孙思邈在《千金药方?食字》中将“食疗”专立一科,提出“食”为健康之本,并主张“食疗”为治病之首选。这里就向大家介绍一种痛风食疗方法——雌性红萝卜痛风食疗法。
     原料:东北雌性红萝卜
     食用方法(任选其一):
     一、榨汁:将雌性红萝卜带皮清洗干净后,用刀削去表皮的锈斑及磕碰伤,切成一厘米见方的块,将榨汁机的过滤网摘除,然后放入200毫升55℃以下的温水、适量蜂蜜,榨成汁后将其在10分钟内喝光,否则易被空气氧化,影响疗效。注:①此方法不适宜在临睡前使用,临睡前宜生吃细嚼;②胃病患者必须细细咀嚼,否则反会造成胃部不适。
     二、带皮生吃:每晚临睡前将洗净的雌性红萝卜切条或切片带皮生吃即可,但要细细咀嚼,以免造成胃部不适。
    相关说明:
    雌性红萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药。红萝卜味甘,性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能。萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。
    雌性红萝卜属碱性食品,含有丰富的钾,雌性红萝卜中的钾含量是普通萝卜的几十倍。而钾就具有调节痛风患者身体酸碱平衡的作用。
    痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病,在嘌呤的合成与分解过程中,需要有多种酶的参与,由于酶的缺失和先天性代谢异常,而导致了痛风的发生。雌性红萝卜中含有很多种能促进代谢、帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分,同时还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分,能有效协助人体将摄入体内的营养物质分解代谢出体外。雌性红萝卜具有超强促进肝、肾代谢的功能,它能快速协调五脏平衡,在肽核酸PNA的作用下,将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶,有效纠正嘌呤代谢紊乱,调节尿酸,平衡血尿酸的浓度,缓解并消除痛风发作处的炎症,防止再次形成结石,从而达到治疗痛风的目的。 雌性红萝卜富含维生素K,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大。雌性红萝卜对胆结石、肾结石、胃酸、胃胀、高血脂、高血压、糖尿病等慢性疾病也有很好的预防和治疗效果。
    痛风患者男女发病比例为20比1,女性痛风发病率低的主要原因是:女性体内雌性激素能促进尿酸排泄,并有抑制关节炎发作的作用。进入青春期的雌性红萝卜中含有丰富的天然雌性激素,具有安全、无毒副作用等优点,对痛风患者大有裨益。东北地区是红萝卜的原产地,“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”东北具有适合红萝卜生长的自然环境,其独特的气候条件和肥沃的黑土地,使得该地区出产的红萝卜,无论在口感、营养、外观等方面均优于其它地区的红萝卜。目前东北一种叫“抗风红”的雌性红萝卜竟然卖到几十元钱一个的价格,可能是国内最贵的萝卜了吧!
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发表于 2009-6-12 17:26:16 | 显示全部楼层 | 来自福建
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发表于 2009-6-12 18:41:45 | 显示全部楼层 | 来自浙江
比较晕的是,红萝卜还分雌雄的?男人吃了过多的雌激素好像也不好吧!
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