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[孕妇交流] 月子喜喜——四食物帮孕妈赶走春困

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Lv.16 三品侍郎

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发表于 2013-3-11 13:50:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
春天一到,大家又要经受“春困”的折磨,孕妈们容易疲劳,春困更是厉害,不过通过均衡营养,摄入应季食物,孕妈的春困也能得到缓解。四食物帮孕妈赶走春困,山药、荸荠均榜上有名。
   正所谓“春困秋乏”,春天到来,人很容易犯困,再加上孕妈咪的肚子里多了一个宝宝,就更加提不起劲了。想要缓解春困,孕妈咪不妨试试这4种营养食物:蜂蜜、鸡汤、山药、荸荠。小编即将为您一一道来哦!
   缓解春困食物:蜂蜜
  唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴、咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和,是很好的润燥食物,同时还能有效防止春困产生。
  推荐食谱:雪梨蜂蜜苦瓜汁
  材料:
  苦瓜一根,雪梨一个,蜂蜜一勺,凉开水两勺。
  做法:
  1、将苦瓜放入冷藏室或冷冻室冰镇一下,这样做出的苦瓜汁味道没那么苦,苦瓜洗净后对半切开,用勺子将瓜子和瓜瓤去掉,将苦瓜切成小块。
  2、然后放入搅拌机中,加两勺水打成汁。
  3、如果是带滤网的料理机可以直接取汁,如果不带滤网可以用纱布将汁液滤出。
  4、雪梨去皮切成小块。将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。
  5、用同样的方法滤出雪梨果汁。将梨汁和苦瓜汁配在一起然后加1勺蜂蜜即可,如果还觉得苦,可以多加一点蜂蜜。
  缓解春困食物:鸡汤
  中国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,既要做到养阳补阳,又要温和进补,才能有效预防春困。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,所以仔鸡汤更适合春季饮用。
  推荐食谱:苹果百合仔鸡汤
  材料:仔鸡1只,苹果1个,干百合30g,红枣8g,盐、葱、姜各适量。
  做法:
  1、苹果切开,去核;百合用温水泡开。
  2、仔鸡洗净,放入砂锅中。
  3、放入葱、姜片,大火烧开。
  4、放入百合、红枣,转小火煲1小时左右。
  5、然后放入苹果,再煲30分钟,加入少量盐调味即可。
  缓解春困食物:山药
  山药块茎肥厚多汁,又甜又绵,且带黏性,生熟均可食用,有益气力、长肌肉、有使耳聪目明、延年益寿的作用。从古至今,无论治病或是强身,山药都是首选之一。孕妈咪多吃山药,可以缓解身体疲劳,精神倍增。山药烹制起来也很方便,可以配枸杞子,或将其与米饭放在一起蒸,都是不错的选择。
推荐食谱:山药炒鸡丁
  材料:山药300g,鸡胸肉200g,青红甜椒20g,耗油3g,姜1g,白醋、油、盐各适量。
  做法:
  1、山药去皮切丁,用开水加几滴白醋焯一下,捞起用凉水过凉,沥干水分。
  2、把青红甜椒洗净,切小段。
  3、鸡胸肉切小丁,姜切末。
  4、热锅凉油,加姜末、鸡胸肉翻炒。
  5、鸡胸肉开始发白时,加青红甜椒,炒均匀。
  6、加山药丁、盐翻炒一会儿,加入耗油,翻炒均匀即可出锅。
   缓解春困食物:荸荠
  荸荠肉质洁白,味甜多汁、清脆可口,自古有“地下雪梨”之誉,又被视为“江南人参”,能用来益气安中,开胃消食,除热生津。孕妈咪多吃山药,能振奋精神,解除疲乏。
  推荐食谱:银耳荸荠雪梨羹
  材料:干银耳15g,荸荠100g,雪梨100g,冰糖适量。
  做法:
  1、将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时。
  2、雪梨去皮去核切成块,荸荠去皮切成块。
  3、将泡好的银耳洗净,撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖。
  4、大火煮开后,调成小火,炖煮40分钟。
  5、加入雪梨和荸荠,再煮至20分钟即可关火。
   赶走春困 孕妈咪饮食4大妙招
  要想赶走春困,孕妈咪除了常吃以上4种食物外,还要注意培养合理的饮食习惯。下面,小编就告诉各位妈咪春季饮食的4大妙招,可以有效帮助您预防春困哦!
  妙招1:早餐要摄取较多的热量。孕妈要养成每天早餐摄取大部分热量食物的习惯,以便供给人体充足的热量,理想的饮食安排是:早餐的摄入热量最多,中餐次之,晚餐最少。
  妙招2:饮食要清淡。油腻的菜肴可使人饭后产生疲惫现象,表现为体温,血糖降低,情绪低落,工作效率下降,所以春季易清淡适口。
  妙招3:摄取足够的蛋白质。蛋白质是由各种氨基酸构成的,其中酷氨酸是大脑产生警觉的化学物质的主要成分,所以从瘦肉、鸡、鱼和胝脂奶制品中摄取的蛋白,有助于提高人的精力。
  妙招4:常吃水果和饮果汁。水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱地无力,也会影响注意力的集中。葡萄干、桔子、香蕉、苹果中都富含这种矿物质。
  另外,春暖大地,在天气好的时候,孕妈不妨到公园里走走,不但可以解决春困,还有利于您的身心健康。

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