杭州有群西洋参的“铁杆粉丝”

燕子08

听方回春堂参号店长讲讲他们的故事

本报讯（记者 葛婷婷）杭州人对西洋参太熟悉了，口腔溃疡，吃点西洋参；牙痛，吃点西洋参；上火了，还是吃西洋参……可是最近方回春堂举办的一场西洋参展，却让杭州人大开眼界：原来这个早已“飞入寻常百姓家”的西洋参，背后有那么多不为人知的故事。

      据了解，美国2009年出口全世界范围的野山西洋参总共10吨，方回春堂这次买到了1吨，也就是1/10的野山西洋参都到了杭州。杭州人真这么青睐西洋参吗？让我们听听方回春堂参号掌柜说说，这几天发生在参号里的故事。

      讲述人：罗春芬（方回春堂参号店长）


      杭州有群西洋参的“粉丝” 专门拿西洋参和铁皮枫斗一起磨粉吃

      往年没搞西洋参展的时候，虽然生意没现在这么旺，但还是有不少人专门跑来买西洋参的。今年搞了展览，我们的工作量一下子增加了。据我这段时间的观察，杭州城里有一拨人是认准了吃西洋参的，按现在年轻人的说法，就是西洋参的“粉丝”。

      那天吃过晚饭，参号里进来一个60多岁的大伯，很随意地穿了件圆领汗衫，一看就是住在附近，饭后逛过来的。大伯手里拎了一只塑料袋，进门后就直奔西洋参柜台而来，指着这次展览上搞特价的野山小枝说：“给我拿20包。”旁边的同事小声跟我说，大伯上午就来过了，也买走了20包。我一边给大伯拿货，一边跟他搭讪：“大伯，一次买这么多，自己吃还是送人啊？”大伯倒也爽快，“自己吃！”他指了指手上的塑料袋，“我常年吃西洋参和铁皮枫斗磨粉的，早上买了点回去发现还不够，只好再来一趟了。”

      这段时间我们打粉间的师傅忙得上趟厕所的工夫都没有，都是顾客买了西洋参和铁皮枫斗，直接送到打粉间磨粉的，怎么好让顾客等呢！

      还有件趣事。那天有两个大妈，前脚后步走进来，都要买野山小枝去磨粉。可那天店里刚好只剩下9包，两个人都要全部买走，还差点吵起来！看来，西洋参搭配铁皮枫斗磨粉灌成胶囊服用，是杭州现在最流行的吃法。

      不过，我听参号里的专家说，野山西洋参其实还有种服法：野山西洋参、冬虫夏草、铁皮枫斗、三七、丹参，这五味药合在一起打粉灌成胶囊服用。有经济实力的人倒是可以试试。

      冬令山参，夏令洋参

      夏天怎么补，现在终于有了选择

      和冬季野山参一样，夏天买西洋参的顾客也分成两大类。一类是买去自己吃的，还有一类是买去送人的。今年西洋参展开始以来，我发现把西洋参当做礼品送人的顾客比例在不断上升。

      有一位老顾客，每年冬天都来挑一支万把块钱左右的野山参，说是去孝敬老父亲的。前两天她又来了，进门看了一圈问：“就这些？”我又把她领到里面，她左看右看挑中了一支8000多块的单支货。结账的时候，她跟我说：“医生都说一支野山参只能管半年，虽然我每年都给爸爸买支野山参，但是一到夏天就不知道该给他怎么补了。现在的夏天又越来越难熬，年纪大的人不补点真当吃不消。”说实话，冬天卖野山参，8000多块一支不算什么。可花这么大价钱在西洋参上，还是很难得的。就是这个女顾客，第二天又来买了5000多块的西洋参，真当孝顺啊。

      李总也是我们参号的老顾客，不过往年他都是冬天才来。前两天，他风尘仆仆地走进参号，身后还跟着一个小伙子，后来我们才知道那是他的秘书。李总算得上半个行家，他仔仔细细地挑了7支单支野山西洋参，让我们用精品礼盒包装好。临走的时候，他显得蛮高兴，我们一打听才知道，他是要去拜访重要客户。


      资 讯

      7月15日起，方回春堂将推出一批新的特价产品回馈消费者。西洋参（2号片/90g）原价188元，现价100元；野山花旗参野山小枝原价为290元/10g，现特价150元/10g。这两个产品都是西洋参展举办以来，人气最旺的产品。

       此外，原本的特价产品西洋参（4号片/90g）从35元恢复原价68元；西洋参3号片90g停止销售。

       野生西洋参精品

转载自《杭州日报》