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核桃,每天只吃五六个

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发表于 2009-10-14 08:54:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
  核桃是食疗佳品。核桃中的磷脂对脑神经有良好的保健作用;核桃油含有不饱和脂肪酸,有防止动脉硬化的功效。核桃仁中还含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素,铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能,而人体在衰老过程中锌、锰含量日益降低。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显,对慢性气管炎和哮喘病有明显的疗效。核桃仁还含有大量的维生素E,经常食用有润肌肤、乌须发的作用,可令皮肤滋润光滑,富有弹性。因此,常吃核桃,既能强身健体,又能延缓衰老。无论是配药用,还是单独生吃、水煮、做配菜,都有补血益气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便的良好功效。  核桃虽然味美,营养好,但火大,油脂多,脾胃虚弱的人和体质较差的孩子不宜多吃,吃多了会导致上火、恶心,严重者会出现腹泻。一般认为,每天吃5~6个核桃、20~30克核桃仁为佳。
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发表于 2009-10-14 09:08:20 | 显示全部楼层 | 来自浙江
咋学那么多啊
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发表于 2009-10-16 16:14:29 | 显示全部楼层 | 来自浙江
控制不住,一吃就吃多
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