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[菜谱分享] 上校鸡块

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发表于 2013-9-25 10:10:18 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
没有哪个年轻人不喜欢吃肯德基吧~是不是喜欢吃上校鸡块呢?用一块鸡肉,我们也能在家做出美味的上校鸡块哦!
1 、鸡胸肉剁成末
2、加盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉,用手搅打均匀
3、 取一团鸡肉泥--沾上一层淀粉--压扁--再沾一层蛋液--最后再沾上淀粉
4、下锅炸至金黄,配番茄酱食用


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