唯有美食与爱不可辜负

了无纤尘 · 发表于 2013-12-18 16:28:43

降温又下雨的午后，横穿了大半个小城来到兴宁路吃饭，一家小小的寿司店，就在路边占了不起眼的一个位置，唯一显眼的是门口挂着的红灯笼，彰显出一股日式风味。
推开玻璃门，发现店面不大，一楼长吧台前只有一排长桌子，对应着几张小木椅，不过有二楼，倒也不嫌拥挤，整体布置得简单整洁。也许是天气原因，店内没有其余的客人，但老板娘态度热情，像是老朋友般自然问候。我本也不是个喜欢喧哗热闹的人，正好就当体会“包场”的感觉了。

烤鳗鱼饭是最爱，只要有，是必点的，难得吃到这么肥厚的鳗鱼，平铺在米饭上，有一定的厚度，口感有弹性，肉质肥嫩但不松散。米饭里浇淋着的酱也很不错，不死咸，温和又香又带着甜味，正对一向偏好甜食的我的胃口。

没点寿司，因为相比较个人还是喜欢吃手卷，海苔包裹着酸酸的米饭，上面点缀着鱼籽，水果，加上类似色拉酱的调料，满满咬上一口，一股幸福感弥漫齿间，不过手卷端上来后就要吃，不然外面的海苔软掉了就不好吃了。

这么冷的天，当然得点上一个泡菜锅，猪肉，粉丝，豆腐再加上大白菜，泡菜味十足，酸爽开胃，盛出来在小碗里，趁热喝上几口，身上的寒意瞬间就被驱散干净。如果会喝酒，这样的天气应该点一瓶梅子酒或清酒，让店主加热后，慢慢小饮，想必很应景。只可惜本人酒精过敏。没有这种口福了。

等待食物的过程中，一边拿手机随意拍照，一边与老板娘有一搭没一搭的聊天，看到座位旁边贴了张小小的照片，老板与老板娘的甜蜜照片，笑得一脸灿烂，是呀，能与爱的人在一起守着一家属于自己的店平静生活，真真是一种幸福，想起“下厨房 ”的slogan 说‘ 生活里的惊喜，来源于你踏踏实实的热爱着它以及融入了它以后对它的理解。食物和你的恋人一样，唯有真心与用心烹制，才有齿间留香的余味。全天下的好女子和好男子，都应该在炊烟和炒锅前熨过，知道生活是一件严肃且慵懒的事情，你的食物，养育着你的心肝脾肺，它是什么样的，你就是什么样的。”所以唯有美食与爱不可辜负，祝福他们。