晚餐怎么吃最好

宁波论坛

　　晚餐的能量与早餐应大致相同，要少于午餐，而在都市生活中，人们更习惯于午餐简略，晚餐丰富。这其实使我们日常生活习惯中，会给身体健康带来最大危害的一个—晚餐能量过剩是导致肥胖、高脂血症等多种疾病的直接诱因。

　　晚餐后我们的活动量较白天大为减少，能量消耗也因之降低很多，因此“清淡至上”是我们必须遵循的原则。

　　1.晚餐宜选择的食物

　　适量主食：富含优质蛋白质的食物：如鱼虾、瘦肉、豆类制品等。

　　绿叶蔬菜：适量摄取粥类或者汤类食物。

　　2.晚餐不宜选用的食物

　　各种油炸食物：如炸鱼、炸鸡、炸肉等。

　　高脂肪、高胆固醇食物：如动物内脏、肥肉等。

　　高能量食物：奶油蛋糕等。

　　3.睡前餐—睡前约2小时

　　晚餐过后，经过一整晚之后，我们饥肠辘辘的肚子才有机会进食，这显然是违反我们身体意愿的，也是不合理的。“睡前餐”的加入，一杯奶、一碗粥、一片面包，简简单单的一点点食物，就能给我们的身体一个很好的过渡和缓冲。但是，如果你睡得早，并且晚餐习惯难以改变，那最好还是不要加这一餐，以免给身体带来不必要的负担。

雪儿711

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