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[美食分享] 开洋小油菜

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发表于 2014-5-8 16:33:22 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自安徽

1、小虾米用水洗净,沥干,表面的水会将干虾米滋润变软

2、小油菜掰开叶子洗净,沥干

3、烧开水,将油菜烫变色,立刻捞出过凉水

4、蒜切成蒜末,锅中烧热花生油,爆香虾米和蒜末

5、加入烫好的小油菜,加盐调味,翻炒均匀立刻关火起锅


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