生姜的妙用

突出重围

    前一阵姜、蒜这些厨房的配料终于“翻身农奴把歌唱”了，身价急速攀升，让人不得不望而兴叹，“蒜你狠”，“姜你军”为何会有这么大的威力呢？虽然其中不乏人为炒作因素，但其必有过人之处，我们今天来看看生姜有何妙用，能让其一夜之间身价百倍？

    中医认为生姜性味辛、微温，归肺脾胃经，具有温中散寒、和胃止吐、“解毒”作用。

    一、治风寒感冒：总会看见或听见周围有人受凉或淋雨后，身旁的的人会为其准备一碗姜汤。这是为什么呢？因为生姜具有解表发汗、温中散寒的作用。一碗浓浓姜汤不仅可以预防和治疗感冒，还代表了你对家人浓浓的爱意。

    二、止呕：生姜具有温胃止呕的作用，所以可以用于预防晕车、晕机、晕船，切两片生姜，贴在两上肢的内关穴（腕横纹上2寸，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间）。对于早期的孕妇呕吐反应也可以使用少量姜汤止呕。

   三、解毒：生姜具有解鱼、虾、禽肉中毒的功效：取少量的姜汁、食醋，一起兑入开水，慢慢饮下，可以缓解中毒症状。还可以解药毒，对于误食生半夏、生南星、生乌头，而出现的舌麻、恶心、呕吐、腹痛、腹泻者，急饮生姜红糖汁，后及时到医院救治。

    看来，生姜真的具有很多很实用的药效，所以有以上情况出现的时候，不妨一试哦！

    (来源：生活小知识)