针对糖尿病的菜谱

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针对糖尿病的菜谱   Post By：2009-12-15 上午 04:26:48

山药南瓜粥的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 糖尿病食谱 口味：咸鲜味      工艺：煮 山药南瓜粥的制作材料：主料：粳米50克 辅料：山药30克,南瓜30克 调料：盐2克 教您山药南瓜粥怎么做，如何做山药南瓜粥才好吃1.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分； 2.　山药去皮洗净，切成小块； 3.　南瓜洗净，切成小丁； 4.　锅内注入600毫升冷水，将粳米下锅，用旺火煮沸； 5.　然后放入山药、南瓜，然后改小火继续煮； 6.　待米烂粥稠时下盐调味即可。 小帖士-食物相克： 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 鸡茸土豆球汤的做法详细介绍菜系及功效：补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 糖尿病食谱 贫血食谱 口味：咸鲜味     工艺：煮 鸡茸土豆球汤的制作材料：主料：土豆（黄皮）350克,鸡胸脯肉125克 辅料：鸡蛋黄30克,小麦面粉50克 调料：肉豆蔻1克,盐8克,胡椒粉1克 教您鸡茸土豆球汤怎么做，如何做鸡茸土豆球汤才好吃1. 将土豆削去皮，放开水锅内煮烂，捞入盆内，捣成土豆泥； 2. 锅内放鸡汤，烧开，加精盐和胡椒粉，调好口味，在火上保持汤开。 3. 把鸡肉制成细泥，放盛土豆泥子的盆内，加鸡蛋黄、精面粉、肉豆蔻粉、精盐，拌匀，和成面团，盖湿布，稍饧； 4. 面团搓成1.5厘米粗，2厘米长的段，分别放盘内按平，用餐叉的背面推卷成花边的圆卷，即成“土豆球”，共制成70个球。 5. 把土豆球放开水锅内，约煮2分钟，立即捞入沸鸡汤锅内，继续用旺火煮3-5分钟； 6.土豆球浮在汤面上时，盛在7个热汤盘内即可。 小帖士-健康提示： 造型美观，汤味清鲜，球质柔软，老幼食用皆宜。 小帖士-食物相克： 鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。 炝辣油苦瓜的做法详细介绍菜系及功效：清热解毒食谱 防暑食谱 祛痱食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 口味：咸鲜味      工艺：炝 炝辣油苦瓜的制作材料：主料：苦瓜500克 调料：辣椒(红,尖,干)5克,盐10克,味精2克,色拉油70克 炝辣油苦瓜的特色：咸鲜辣苦，脆爽适口。 教您炝辣油苦瓜怎么做，如何做炝辣油苦瓜才好吃1.苦瓜洗净、剖成两半、去籽，顶刀切成1厘米厚的片，放入沸水中快速焯熟，沥去待凉；干辣椒剪成斜段、去籽，用七成热的油冲成辣椒油。 2.把苦瓜放入盘中，加入辣椒油、精盐、味精，拌匀即成。 五汁饮的做法详细介绍菜系及功效：糖尿病食谱 口味：原本味      工艺：其他 五汁饮的制作材料：主料：梨100克,荸荠50克,莲藕50克,麦门冬10克,芦根20克 教您五汁饮怎么做，如何做五汁饮才好吃1. 将梨、荸荠洗净后去皮并切碎； 2. 鲜藕去皮、节洗净并切碎； 3. 麦冬与芦根洗净切碎； 4. 然后将各味一同混合后用纱布包好的绞取其汁，或用榨汁取汁即可。 小帖士-健康提示： 1. 冷饮温服均可，轻型糖尿病者可适量食用，重型者宜少量食用； 2. 本品具有清热生津、养胃止渴之功效，适于上、中消型糖尿病患者饮用。 小帖士-食物相克： 麦门冬：麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。 芦根：芦根忌巴豆。 干贝米饭的做法详细介绍菜系及功效：精品主食 滋阴食谱 夜尿多食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 口味：原本味      工艺：煮 干贝米饭的制作材料：主料：粳米300克 辅料：干贝60克,豌豆苗35克,百合(干)20克 调料：盐5克,酱油15克,料酒10克 干贝米饭的特色：此饭色泽美观，鲜香可口。 教您干贝米饭怎么做，如何做干贝米饭才好吃1.将百合根部切去，一片一片地剥下，用水洗净，削掉有黑色的部分；豆苗择洗干净，备用。 2.将粳米淘洗干净，沥干水分；小干贝用盐水洗一下，沥干水分，备用。 3.将汤锅内倒入鲜汤，烧沸后加入粳米、酱油、料酒、精盐和百合，盖上锅盖，焖煮至饭将熟时，倒入小干贝，再焖10分钟左右，上下轻轻搅拌混合均匀，盛入碗中，上面再放入豆苗，即可食用。 小帖士-食物相克： 粳米：唐?孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

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