吃水果的20个误区：不宜榨汁喝

冬雨

20、水果热量高不能取代蔬菜。水果、蔬菜两者缺一不可，不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素；此外，过少吃蔬菜缺少纤维素，可能引发便秘的问题。而水果以生食为主，水分多。（编辑 何谐）

来源：新蓝网综合

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