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[咨询交流] 只要一个电饭煲就能做出的美食!

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发表于 2015-2-8 14:58:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
本帖最后由 馋宝宝 于 2015-2-8 14:58 编辑

最近宝贝们都放假啦,家里没有烤箱肿麽办?还能不能给宝贝做好吃的?宝宝告诉大家,真的可以哟~
下面几款电饭煲美食,让你在家没有烤箱也能做出的美味~

番茄肉丝洋葱披萨
番茄肉丝洋葱披萨.jpg
食材:
里脊肉、玉米、洋葱、番茄、马苏里拉芝士、面粉、牛奶、酵母、油、盐、鸡精
做法:
1、面粉+牛奶+酵母.揉成面团.待发酵后.擀成饼状.大小和电饭煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便饼胚发的充分
2、切洋葱,玉米剥粒,番茄切块,肉切丝,入锅翻炒至七八分熟就可以了哟
3、把电饭煲用油先热一下.然后放入饼胚,再在上面铺上炒好的馅料.最后铺上马苏里拉
4、用电饭煲煮饭键.等到自动熟.反复两次.就可以出锅啦

酸奶
酸奶.jpg
食材:
酸奶、牛奶、糖
做法:
1、将电饭煲洗净,热水烫过消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子,加入糖,搅拌均匀
2、电饭煲选择保温档,食物温度计测量保持在45度以下
3、大概是两个小时就做好了

新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅.jpg
食材:
鸡翅、烤肉料、油、水
做法:
1、鸡翅洗净,沥干水分,倒出30克烤肉料,加入30克水拌匀,腌渍3小时以上,半小时翻拌一下,让鸡翅更入味
2、把电饭锅加热,锅里抹一层薄薄的油。将腌好的鸡翅放在锅中煎,跳闸后保温5分钟
3、把鸡翅翻过来煎,跳闸后保温5分钟,用牙签插一下,轻松插得入就熟了

蛋糕
蔓越莓电饭煲蛋糕.jpg
食材:
面粉、白糖、牛奶、橄榄油、鸡蛋
做法:
1、首先将鸡蛋进行分离,取蛋黄部分,分别加入牛奶、白糖和橄榄油,加入150克面粉,将蛋黄液进行搅拌
2、用低速将蛋白打到鱼泡状是加入一勺白糖,继续用低速打到蛋白成细小的泡沫状时再加入一勺白糖,继续打发蛋白到蛋白出现纹路的时候加入一勺白糖,打蛋器高速进行干性打发,然后将蛋白分三次加入蛋黄中进行和匀,用刮刀进行上下的切,不能转圈
3、电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油,将搅拌好的原料倒入电饭煲内,轻轻扣两下,是为了防止有气泡,然后在表面撒上点蔓越莓
4、电饭煲打开煮饭的键,用湿的抹布压住出气孔,等自动跳到保温后再焖15分钟,蛋糕就可以出炉啦

                                                                                                                              图文整合自网络

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美食啊  发表于 2015-2-10 12:18
美食啊  发表于 2015-2-9 18:15
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还是有难度滴。
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发表于 2015-2-22 16:46:24 | 显示全部楼层 | 来自浙江
值得一试的美味
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