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[菜谱分享] 不用油照样炸鸡翅!

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发表于 2015-3-3 10:27:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
不用油就能炸鸡翅?没搞错吧,小编来忽悠人了?
当然不是,因为所以,科学道理,不信就来看看吧!
你需要:鸡翅、蒜瓣、姜片、现磨黑胡椒、盐、酱油、料酒、鸡蛋、面包糠、糖、几根筷子

把蒜姜切成末,在鸡翅里面加入姜蒜末,黑胡椒,酱油盐糖料酒抓匀腌制一晚直至入味。
1.jpg
把鸡蛋搅匀,把腌制好的鸡翅先放在鸡蛋液里裹上蛋液以后然后再放到面包糠里面
2.jpg
准备一个盘子,把筷子架在盘子上,把裹好面包糠的鸡翅摆在筷子上。
3.jpg
那么重点来了!怎样让鸡翅变成炸鸡口感!首先你要有一个微波炉!把裹好面包糠的并且架在筷子上的鸡翅放进微波炉里面。中高火5-6分钟。检验鸡翅是不是熟了就拿筷子在鸡翅上戳,如果能轻松戳透就说明鸡翅熟了。每家的微波炉都不一样,根据自家的微波炉时间进行调整。没用一滴油,鸡翅里面的油反而出来了。
4.jpg
大功告成!是不是很诱人呢?
5.jpg
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发表于 2015-3-4 16:19:16 | 显示全部楼层 | 来自浙江
微波炉是加热,应该烧不了东西的吧。
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发表于 2015-3-4 21:39:32 | 显示全部楼层 | 来自浙江
俺家米有微波兰炉肿么办?用爆气灶试试
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发表于 2015-3-4 22:07:33 | 显示全部楼层 | 来自天津
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发表于 2015-3-10 09:56:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2015-3-19 16:53:34 | 显示全部楼层 | 来自浙江
用微波炉还不如用油炸
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发表于 2015-4-7 12:33:30 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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