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放开肚子吃馏

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发表于 2015-3-6 11:32:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江






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 楼主| 发表于 2015-3-6 11:33:28 | 显示全部楼层 | 来自浙江








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 楼主| 发表于 2015-3-6 11:34:36 | 显示全部楼层 | 来自浙江

    正月十四,一市镇盛行着吃馏的传统习俗。当天,来自县内外的数万市民驱车赶到东岙、武岙一带吃馏。馏相传始于戚继光抗倭年代,村民有感于戚家军衣食无着,纷纷拿出不多的杂粮混在一起,做成羹状,供军人充饥,此后代代相传沿续至今。当地还流传着“卅年夜的鼓,十四夜的肚”的民谚,意思是说,十四夜的肚子比平时要大好几倍,可吃十碗八碗的百家馏。这一天各家主人盛情欢迎人们到他家白吃馏,吃的人越多越高兴。今年十四夜,记者来到一市镇东岙、武岙等村,领略了当地家家户户制馏吃馏的传统民俗。
  (来源:今日宁海 李江林 周如歆 摄)
  忙绿的制馏人
  市民热热闹闹盛馏
  一市馏味道鲜美
  市民沿路讨吃百家馏
  不管相不相识,主人都会热情端上一碗馏
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