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告诉家里做饭的人,这些食物一起吃才是大补!

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发表于 2015-12-6 11:06:19 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
         mp16282808_1432520615909_1_th.jpg

       1. 红酒花生+作用:有益心脏  

  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅!
  
       143251985029305834.jpg

       2.鱼豆腐+作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
  
  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。

      推荐做法:鱼头豆腐汤。

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 楼主| 发表于 2015-12-6 11:12:51 | 显示全部楼层 | 来自浙江
         143251985241585701.jpg

        5.鸡肉栗子+作用:补血养身,适于贫血之人
  
  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。推荐做法:鸡肉炖栗子
  
       143251985307082990_副本.jpg

       6.鸭肉山药+作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
  
  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。推荐做法:鸭肉烧山药
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 楼主| 发表于 2015-12-6 11:09:24 | 显示全部楼层 | 来自浙江
         143251985100192122.jpg

       3.羊肉生姜+作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
  
  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
  
       143251985200718195.jpg

        4.牛肉土豆+作用:补中益气,滋养脾胃。
  
  原理:牛肉中富含铁和锌,土豆中含有维生素C,维生素C可促进牛肉中铁和锌的吸收,提高其生物利用率,收到事半功倍的效果。

       推荐做法:土豆炖牛肉
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 楼主| 发表于 2015-12-6 11:14:52 | 显示全部楼层 | 来自浙江
         143251985362215157.jpg

        7.鸡蛋百合+作用:滋阴润燥,清心安神
  
  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。推荐做法:百合鸡蛋糖水
  
       143251985427149602.jpg

        8.豆腐萝卜+作用:有利消化。
  
  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。

       来源:美乐乐
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发表于 2016-1-29 12:49:58 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2016-5-2 19:34:38 | 显示全部楼层 | 来自浙江
哇,好想吃啊。
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