吃火锅是一种群里行为,一个人去吃火锅既不符合市场规律和个人利益。所以就出了这样一种特色小吃——冒菜。平时如果你想吃火锅又没人陪同,那么你可以选择冒菜,既味美又实惠,它就是一个人的火锅。这次小编给大家汇总了成都美食攻略味道超“牛”的冒菜!
最牛冒菜 “最牛冒菜”其实没有名字、没有招牌,只是因为味道好、生意好,每次去都排很长的队,才被成都的吃客称为“最牛冒菜”。当那满满一盆的冒菜端上桌,香气四溢,美味啊,很下饭,偶连干了2碗米饭,里面的内容很快被一扫而光,偶还把剩下的汤料打包,是店家自家的秘方调制出来的喔,回家还可以自己煮点喜欢的东东,继续享受这美味。个人觉得牛肉和虾饺最好吃。
公社冒菜馆 早有耳闻,南门这边有家个性的冒菜店,终于见识到了。总体而言,表扬一下环境,我是在成都的第三年才喜欢上冒菜的,然后稍微疯狂一阵,但是那种苍蝇馆子,实在是很难驻足,导致我一直叫外卖,眼不见为净,就是这样的情况。这家店,就可以让心思专注在冒菜上,而非不停的擦桌子或者急于逃走。如果人多,建议全家福,比单点实惠多了,味道不错!
朱林世家冒菜馆 这家的冒菜,就是个“好吃”。红油“亮晶晶”,辣度“刚刚好”,而且“加了豆豉”,难怪“几米开外都能闻到那股特殊的香味”。通常冒“一个素菜、一个荤菜”,加“一碗热米饭”,再配上圆子汤,“绝对巴适”。价钱“便宜”,生意“相当好”,大多是下班后同事“打伙”凑一桌,或者一个人“简单吃点”。
冒牌火锅菜 生意曝好,每天从11点半开始,一直持续到下午2点钟,基本没有位子。店面很小很脏,苍蝇得不能再苍蝇了。味道不错,比较辣。现在菜的份量比以前少了,估计是涨价的缘故。荤菜和素菜加到一起冒是10元,另加一碗饭1元,人均消费11元,中午当工作餐吃还是比较实惠。
天香冒菜 地道的苍蝇馆子,一到中午简直人满为患。而且名声在外,周围很多山寨的,但是生意都没得他们家好。味道确实很巴士阿,牛肉很嫩,粉条也很好吃。他们家的肉丸子汤也很好吃。丸子很Q阿。价钱又很便宜。
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