厨房 脏！乱！差！我拒绝~

项高亮

对于热爱生活的人来说，厨房绝对是家里使用最频繁的空间之一，但是中国人的烹饪方式决定了中式厨房大多都是封闭式厨房，避油烟，小而全。但是厨房虽小，五脏不能少，锅碗瓢盆瓶瓶罐罐又多且杂，但凡几天不打理就会又脏又乱，收拾起来还特别脑神费心，怎么破？今天就来和大家聊聊厨房收纳的问题！

首先要明白的一点事，厨房脏乱差难收拾，真的是厨房小且封闭的问题吗？其实不然，我们只是缺少一个科学收纳方法而已，在收纳前需要弄清楚的是我们收纳的目的是什么，我想整洁、方便取用应该绝大多数人的诉求吧，有了核心指导思想，思路就清晰多了。

1 合理利用现有空间

由于厨房的格局已经定型，大部分人不会为了方便收纳，去做一些结构性的调整，所以利用好现有空间就格外重要，厨房内最重要且收纳空间最大的就是吊柜、柜台台面和地柜了。

❶上部吊柜

由于吊柜处于我们的视线之上，而且需要高空作业，存取物品都比较麻烦，所以在收纳时只需要记住两点就好了。

• 吊柜上只放不常用且轻的物品。
• 不要直接放在吊柜里，用收纳盒或者编织篮装好，贴上标签。
  
  

❷柜台台面

位于中间的工作台面，简直是厨房里的CBD，是整个厨房中最重要的地方没有之一，所以需要你需要根据你的生活习惯，挑出使用最频繁的厨具放在这里，而且其主要作用是生火做饭切菜砍瓜，摆放太多东西反而会影响做饭效率。

❸下部地柜

吊柜上放轻的东西，那地柜放什么大家应该都明白了吧，大口的锅、大袋的米、大壶的油。。。

如果是双开式的地柜，最好在里面做一个分区，常用的放外面一点，不常用的放里面一点，而抽屉式的地柜就没这么麻烦。

2合理利用墙面空间

如果现有的橱柜空间还是没能装下所有，那空间不够就只有墙面来凑了。一般来说，厨房里有些东西总感觉无处安放，放那都不对，那就把它挂墙上吧。

合理利用墙面，就需要一些辅助工具了，总的来说可以分为两类：

❶挂钩

挂钩是个收纳神器，不管厨房浴室卧室都有很大的用处，往墙上一贴，小物件一个个按顺序挂号，整洁且明了。特别是橱柜中间挨着柜台工作台的那块墙面，工作台上不能挤，那就挂墙上，随取随用。不懂怎么穿衣打扮？潮流搭配师：cd3660 教你百元衣服穿搭千元档次。

与挂钩类似的还有磁铁，可以收纳铁制厨具等。

❷搁板

搁板对于挂钩来说，优点是面积大，收纳的东西更多一点，而且取用也很方便。

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合理利用现有空间