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中医名方,冬季第一补!常喝它关节不痛,气血两旺!

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发表于 2016-11-19 11:19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
       冬天最难过的要数有关节炎的人,手脚麻木、僵硬、行动困难、晚上躺在床上,翻来覆去总找不到一个合适的睡姿,关节的疼痛、腿脚不灵便、迈不出步……
       专家指出:随着气温下降,中老年人预防关节炎的侵袭成为当务之急。

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       对于关节炎患者,建议通过食疗来调理,最值得推荐的驱寒补气血经典名方是出自张仲景《金匮要略》的“当归生姜羊肉汤”。

两千多年中医名方
让关节炎患者顺利过冬
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       风湿性关节炎往往与雨天、潮湿天气有关,缠绵难愈,反复发作。
       患者长时间患病,久病必虚,因此在后期大多数患者都会不同程度地出现气血亏虚、肝肾不足的表现,可以适当补充一些补益气血、肝肾的食疗方,如当归羊肉汤。
       取自《金匮要略》,是一道沿用了2000多年的中医名方,由汉代医圣张仲景创制,驱寒补血,效、味俱佳。
       这也是中医风湿科医师常常推荐给这类病人的食疗方。
当归生姜羊肉汤驱寒补血
       当归,这味中药,可以直接补血。
       生姜,可以温胃散寒,恢复脾胃功能。
       羊肉,温中补虚,老少皆宜。

       当归生姜羊肉汤的主要材料是羊肉、生姜、当归三味。其中,当归是常用的补血药材,有活血养血补血的作用,生姜则能解表发汗、温中散寒,前两者配以温补的羊肉,可起到驱寒温中补气血的作用。

这道药膳特别适合:
       体质虚寒的类风湿关节炎患者
       系统性红斑狼疮等风湿免疫性疾病的病人
       怕冷的贫血患者
       产后气血两亏的女性身体的恢复

冬季第一大补:
当归生姜羊肉汤的做法
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        材料:当归20~30克,生姜30克,羊肉500克,适量调料。
        制作:
       1、羊肉洗净后入锅急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。切块备用。
       2、生姜切薄片,当归洗净后用纱布捆好,一齐放入砂锅中。
       3、加水后先用武火煮沸,再用文火煨一个半到两小时左右,直至羊肉熟烂为止。
       4、取出当归和姜片,适当加一点盐和其他调料,即可喝汤吃肉。
       可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃一次。

中医提醒
       对这道药膳的功效和味道跟所选材料的比例密切相关。如果当归和生姜的用量多,功效可能更明显,但药味更浓,作为日常食疗的汤剂难被一般人接受。
       因此,建议咨询医生,根据辅助治疗的目的适当调整选用材料(主要是当归和生姜)的用量,比如作为虚寒体质调理的药膳时,用当归20克,生姜45克,羊肉500克比较合适。
       根据实际情况适当定期服用才更有效。


       湿冷的冬季,您的关节还好吗?无论有没有关节炎,中老年朋友都需要喝一碗当归生姜羊肉汤来保护好关节,调节虚寒的体质~希望大家推荐给更多的朋友看看,祝愿大家都过一个暖暖的冬天!      

供稿:宁海西子国际·红堂大药房
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发表于 2016-11-19 12:43:48 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2016-11-19 19:53:56 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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