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俗话说,“无酒不成礼仪”,又说,“酒逢知己千杯少”,所以说,酒已经成为人们生活中的一部分,喝酒在男人眼里是不分时间、季节的,春夏秋冬,想喝酒喝。
众所周知,酒喝多了对人体并没有什么好处,而酒精同样被国家卫生部认定为致癌物质,但还是有很多的人抵挡不住诱惑,明知对身体有害,也还是戒不掉,越喝越上瘾。
说到喝酒,就很有必要说说下酒菜,别小看下酒菜,选择的好,可以帮你减少酒精带来的伤害,而吃的不好,则会对火上浇油,增加多种疾病的风险。今天就和大家分享一下:经常吃这4种下酒菜,就算医生也救不了你!
1、油炸花生
油炸花生是酒桌上最常见的下酒菜,是酒桌上最经典的一道菜肴。花生含有很高的脂肪,花生经过油煎炸之后,会导致脂肪剧增,食物在油炸的过程中,一直处于高温加热的状态
会发生氧化变质,产生大量的致癌物质,长期吃油炸花生,除了长胖还会增加患动脉粥样硬化的风险,还对肝脏造成损害,如果和酒同时食用,会使罹患胃癌、结肠癌的风险大大提高。
2、烤肉串
说得到烤肉串,夏天一到,满大街都是吃烧烤的地方,三五成群喜欢往夜市里钻,来上一打烤肉,再点上点啤酒,烤串喝着啤酒既凉爽又过瘾,那感觉棒极了。可医生说烧烤和啤酒一同饮用,是引起痛风的祸源,如果同时进食烧烤和啤酒,将使患痛风的风险大增。肉类再烧烤的过程中,会产生"苯并芘"等致癌物质,而酒精会扩张消化道的血管,也会破坏胃黏膜,这时食用的烤串很容易就被吸收,人体患癌的几率就会增加。
3、腊肠和咸肉
很多人喜欢喝酒的时候要上一小盘腊肠或咸肉吃。认为吃一口咸肉或腊肠,再喝一口小酒,是一件很美的事,但这等于在你的体内装了一颗不定时的健康隐患炸弹,腊肠、咸肉等熏制食物虽然很多地方做法不一,但是都是用高盐进行腌制的,含有丰富的亚硝胺,当酒和这两种食物溶解在一起时,会增加患胃癌的风险。酒精本身就会刺激肠胃,增加胃癌风险。
4、饮茶
在酒的面前很多男人完全没有自控能力,每每喝酒总是喝的晕头转向,所以,很多人为了解救醒脑,总是喜欢喝酒后来点茶,其实这样对身体并没有任何好处,茶中的茶碱有利尿的作用,能促使尚未分解的乙醛过早地进入肾脏,而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。医学研究还表明,酒精对心血管有很大的刺激性,而浓茶同样有兴奋心脏的作用,喝完酒再喝茶,更增加了对心脏的刺激,这对于心脏功能欠佳的人是很不利的。
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