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6月11日中午,辽宁大连市民郝先生和妻子用自家地里种出来的苋(xian)菜炒了一盘菜,结果食物中毒了,这是怎么回事?
47岁的老郝和媳妇,都是安徽人,虽然来大连打工已经有十五年,不过在老家养成的习惯一直没改,平时一想家了,就想吃一口家乡菜——炒苋菜。
由于怀念家乡菜的味道,老郝就把一片空地开垦了出来,只种苋菜,有事没事就会到地里择了炒着吃。
老郝说,当天他们就做了一盘炒苋菜,可夫妻俩刚吃了两口,就觉得味道不对,有点苦,因此没敢多吃。结果中午睡了个觉儿,醒过来就发现不对劲了。
老郝:“就感觉迷糊,我说你迷糊不,她说她也迷糊,我说我们中毒了,肯定是中毒了,菜有问题。然后发微信给朋友,说我们中毒了,说话都说不出来了,直接就打字了。”
老郝的几个老乡接到他的求救微信后,立马赶了过来,把夫妻俩就近送到了大连市第四人民医院。
据郝先生的老乡介绍,他们赶到的时候,老郝的情况稍微好点,而他老婆已经神志不清了,大概过了半个小时,两人都变得异常狂躁兴奋。
据医生介绍,患者当时已经出现血压下降、横纹肌溶解等症状,如果得不到及时抢救,就会出现昏迷甚至死亡的后果。
在急诊做了洗胃治疗、补液之后,两人被送进了重症监护室,医院又根据他们拿来的植物,多方会诊后,确定这所谓的炒苋菜中,有一部分其实是剧毒植物——曼陀罗。
在确认了中毒源后,接下来的治疗就有针对性了。经过三天的抢救,目前夫妻俩已经脱离了生命危险,被转到了普通病房。那么为什么明明栽下的是苋菜种子,吃的时候却变成了曼陀罗呢?
医生表示,老郝的地里虽然种的是苋菜,但是也有曼陀罗,还有一部分是鬼子姜,几种植物夹杂在一起,当时他可能误以为,自己家种的菜不会有问题,而且是幼苗,相对鉴别起来比较难,因此出现了误食的情况。
来源:都市现场
吃自己亲手种的菜也会出问题,只怪自己太大意,没有仔细辨别,大家要引以为戒,长知识的都顶一记吧
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