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[美食分享] 洋葱炒猪肝

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Lv.17 二品巡抚

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发表于 2020-6-11 15:05:53 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
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       洋葱在生活中比较常见的食材,你是否也会经常买一些回来,不过,很多宁海人觉得洋葱呛人,不太喜欢吃,其实呢,洋葱的口感和营养都不错,价格也比较便宜,平时多吃些洋葱对身体也比较好,洋葱的吃法很多,今天,用洋葱和猪肝一起炒,美味可口,十分下饭哦,接下来详细的看看吧。洋葱加它一起炒,天然“血管清洁剂”,好吃美味,软化血管,血管通畅。
       说起洋葱炒猪肝,也是一道家常小炒,经常出现在餐桌上,洋葱搭配猪肝营养丰富,口感最佳,这道菜的成本很低,做法又简单,喜欢的话,在家不妨试试呢,洋葱炒猪肝吃起来对肠道特别好,清爽可口,夏季吃最好了,下面,为大家分享下这道菜的做法。
       我们做这道洋葱炒猪肝的时候,先把主要的食材准备好,洋葱一个,猪肝一块,盐适量,鸡精少许,面粉适量,生抽少许,生姜适量,食用油三勺。
       1,首先,我们要把洋葱表面的杂物处理下,放在清水内多冲洗几遍,沥水后,切成片状,放在盘中备用。
       2,这个时候,再把猪肝放在清水内洗洗干净,切成片状,撒上面粉,生抽进去,快速的翻拌下即可,生姜切成丝放在一边。
       3,紧接着,热锅内倒上适量的食用油,先把猪肝放入锅中,快速的翻炒变色,把姜丝倒入锅中,旺火继续翻炒。
       4,最后,把洋葱放进去,两种食材一起翻炒到断生,加上盐,鸡精进去,炒到食材入味了,就可以装盘了。
       这道洋葱炒猪肝的做法大家学会了吗,好吃美味哦,厨房小白都能学会的一道菜,两种食材价格都比较便宜,洋葱的辛辣有助于刺激胃液分泌,帮助快速的消化,还能缓解紧张的情绪,使身体快速的吸收营养物质,帮助提高自身的免疫系统。
      另外,洋葱加猪肝一起炒,有助于保护血管,使血管变得更加通畅,血管健康了,身体自然轻松了,多吃这道菜还能延缓衰老,使皮肤变得红润更加细腻呢,喜欢这道菜的话,不妨在家试试呢,保证吃上一口就爱上它。

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发表于 2020-9-16 08:21:14 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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