星海小学：多彩面点进课堂，创意拓展促“双减”

独守寂寞

星海小学：

多彩面点进课堂，创意拓展促“双减”

      “哇，冯老师好厉害，我也要学！”“我也要学！”听，星海小学食堂内可热闹了！原来是冯静亚老师在给同学们上面点社团课呢！冯静亚老师不仅在班级管理、教育教学方面很有心得，而且对传统的面点制作也十分精通。

      在“双减”背景下，星海小学进一步探索和改进社团课，丰富课程种类，让孩子们在学习之余，体验多彩的趣味课堂。在众多社团课中，最“火爆”的莫过于面点课了。每周五下午，孩子们都会迫不及待地来到食堂，洗好小手、擦好桌子，等待着活动开始。

      课堂上，从和面、揉面到捏制形状、蒸制面点，冯老师都进行细致地讲解和演示，学生们一个个跃跃欲试，纷纷投入面点制作活动。他们学着冯老师传授的技巧，一块小小的面团，在手里搓、揉、捣、压，千变万化。同学们还带来了自己喜欢的肉松、巧克力、香肠、彩虹糖等等，将自己的奇思妙想融入面点，尽情发挥自己的创意。

冯老师做的花色面点

      在冯老师的耐心教导下，同学们不仅掌握了一项新的生活技能，还体会到了自己动手制作面点的快乐。吃着刚出炉的、热腾腾的劳动成果，孩子们别提有多满足了！

学生作品

      冯老师的面点课丰富了学生的课堂，让孩子们的在校生活更加多彩，不仅给孩子们带去了欢乐，还能培养他们的动手能力，激发他们的创造思维，为“双减”带来了更多活力。
      来源：星海小学

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