端午将至 “粽”有新意，县市场监督管理局发布消费提示

独语斜阑

      “端午临中夏，时清日复长”，随着端午节临近，粽子开始飘香。城区各大商超，各种口味的粽子已占领C位。

      新粽口味层出不穷
      剥开棕绿色的粽叶，糯米的香气扑鼻而来，每一口都是别有风味的软糯，这便是端午时节的味蕾记忆。记者在城区一家大型超市看到，今年各个粽子厂商在口味上也持续推陈出新：培根芝士粽、香芋肉粽、山药蜜枣粽、松茸鸡肉粽……可谓是“万物皆可粽”了。不仅在口味上创新，在粽子用的谷类上也变着花样：薏米果仁粽、紫糯米八宝粽、紫糯米栗子粽、大黄米猪肉粽……一看名字就知道走的是“养生”路线，并且口味丰富、颜值多彩。
      关于粽子，可以说是千人千味，“我选了这个香辣牛肉粽、一只鸡腿粽图个新鲜，原来粽子也是可以有辣味的，也是能加入各种肉类的，感觉端午粽的吃粽思路在不断打开。”市民程女士说。“其实吃来吃去，还是老口味最多，倒是今年粽子个头和往年比，稍微小了一点，刚好吃完不浪费。”市民张先生表示。
      粽子礼盒国风浓郁
      依时令而动，应时节而食，为了满足市民送礼需求，各大商超里的粽子礼盒也是非常丰富。在城区一家超市，记者看到礼盒价格从五十多元至三百多元不等，因体量和种类而各有不同。越来越多的粽子礼盒也融入了丰富的端午节日元素，咸鸭蛋、绿豆糕、三黄鸡等端午特色食物也加入礼盒内，节日氛围感更足。
      “现在节日联名礼盒很丰富，我在网上购物平台入手了一个端午印画礼盒，除了粽子，还有传统游戏印画，兼具节日和文化特色。”市民张先生介绍。记者在网络购物平台上发现，一些国风元素的端午礼盒创意十足，中国象棋、走马灯制作、香囊制作等各种传统内容物的加入，让端午粽子已不仅仅是味蕾的享受，也是文化的传承。
      部门护航端午粽香
      为确保市民能够吃到“放心粽”，记者了解到，县市场监督管理局近日对商超、农贸市场等重点食品经营区域的粽子进行抽样。抽检任务共安排10批次，重点对食品添加剂、大肠菌群、金黄色葡萄球菌等项目进行检测。在抽检的同时，还对食品经营者是否具有主体资格、是否严格按照相关储存要求存放食品、食品外包装是否规范、商品是否明码标价、计量器具使用是否规范等方面进行综合检查。
      在此提醒市民，购买粽子等节令食品，一定要选择正规商场、超市或市场。在挑选新鲜粽子时，要一看二闻：一看粽叶是否包裹完好，形状是否完整，有无霉点、露米、变形等现象；二闻，闻气味，如有异味，说明粽子已经变质。在购买真空包装类和速冻类粽子时，做到三注意：注意包装上的生产日期、保质期、储存条件、生产企业等标签信息是否齐全；注意包装是否完好，不要购买包装袋破损、漏气或胀袋的；注意粽叶颜色，不要购买粽叶过于翠绿的粽子。如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题，可拨打12315投诉举报。
      来源：今日宁海