大佳何，秋日飘清香，茶艺悦人心

扯不断的红尘

      11月7日，大佳何镇艺术创富学院（大佳何成校）开展农村实用人才茶艺培训课程，带领居民识茶趣、品茶韵、悟茶道。
      “水能洗铅华，茶可净心尘！”此次培训模式为理论与实践相结合，来自宁海职教中心茶艺指导老师葛新亚从泡茶的礼仪、茶叶的起源与发展、不同茶的生产制作、品质鉴别以及如何泡好一壶茶的基本流程和技巧等方面讲解了茶道知识。随后，老师拿出准备好的茶具茶叶，从问候、温杯、取茶、投茶、润茶、出汤、奉茶、闻香等多个方面进行详细讲解演示，并带领大家一同冲泡一遍，现场其乐融融。

      “以前喝茶仅仅是喝茶而已，通过今天的培训活动，我们了解了制茶、泡茶、品茶的方式和技巧，这让我对饮茶有了更深刻的体会，改变了我以前的一些观念和行为。”村民同晓芳说道。下一步，大佳何镇将继续以技能培训为抓手，挖掘整合各类资源，在辖区内开展形式丰富多样的活动，提升辖区居民的技能本领，丰富社区居民的业余生活。

     来源：正学故里

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