夫妻双双中毒！千万别碰，0.5毫克就会致命！

敬畏真实

      “不食河豚不知鱼味，食了河豚百鱼无味”，河豚有毒几乎是人尽皆知，但其鲜美总引得不少吃货们不惜铤而走险，只求一口鲜。
      前段时间，江苏一对夫妻食用自制河豚后，双双中毒，一度心跳呼吸骤停。
      3月6日，江苏常州的潘女士夫妇与朋友聚餐，食用了自制的河豚料理。2小时后，潘女士感觉身体发飘、行动不利索，其丈夫曾先生情况更为严重，出现手麻、昏迷的症状，甚至一度心跳呼吸骤停。
      经毒物检测证实，患者尿液、胃液及残留河豚肉中均含有河豚毒素。医院立即对两人进行了洗胃、导泻等急救措施。
      由于抢救及时，曾先生次日神志恢复，目前已脱离生命危险。潘女士因摄入量较少，症状相对轻微。
      毒性超强！0.5毫克足以致命
      河豚种类繁多，部分品种有毒，其毒性强弱随着季节变化有所差异。每年春季（2至5月）是河豚卵巢发育期，此时毒性最强。
      河豚毒素有以下特点：
      毒性强：河豚毒素是自然界发现的毒性最强的神经毒素之一，仅0.5毫克即可致人死亡，目前尚无特效解毒药。
      耐高温：河豚毒素是一种非蛋白质神经毒素，耐高温，100℃加热4小时仍有毒性。
      河豚的毒素主要分布于内脏、卵巢、血液、鱼皮、鱼头等部位，其中内脏和卵巢的毒性最强。食用野生河豚很容易因加工处理不当导致中毒。
      中毒后最快10分钟发病
      河豚中毒后发病急速而剧烈，潜伏期短则10至30分钟，长至3至6小时。
      中毒起初感觉手指、口唇和舌有刺痛，随后出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠症状。
      同时伴有四肢无力、发冷、口唇、指尖和肢端知觉麻痹，并有眩晕。
      重者瞳孔及角膜反射消失，四肢肌肉麻痹，最后出现语言不清、血压和体温下降。
      如何预防河豚中毒？
      不购买、不加工、不自行捕捞和食用野生河豚。
      河豚毒素最早发现于河豚体内，织纹螺、鲎、虾虎鱼、蝾螈、章鱼、海星等海洋生物体内也可能含有河豚毒素。
      不购买、不食用未经国家审批的农产品加工企业加工的河豚或河豚鱼制品。
      食用后如出现头晕、呕吐、口唇及手指麻木、呼吸困难、全身无力等症状，立即就医。
      提醒大家，当下“正是河豚欲上时”，不要盲目逞一时口欲之快，更不能在追求“极鲜”的路上“狂飙”！如发现违法违规售卖河豚的行为，请及时拨打12315举报投诉。
     来源：微泰州、国家应急广播、荔枝新闻、光明网、人民网科普

来自安卓客户端

莉菩草株

看了个亼皃。。。

来自安卓客户端

莉菩草株

每天吃河豚的千千万，人家为什么没中毒？讲点实际有用的，别瞎奰奰。。。。

来自安卓客户端

又欠木公

来自安卓客户端