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[特别提示] 夏季豆浆不宜长时间保存

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Lv.19 宰相

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发表于 2011-7-27 08:51:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
       专家表示,夏季炎热,豆浆很容易变质。在35℃的高温天放上三五个小时,豆浆中就会有杂菌繁殖变酸。冰箱中各种细菌长期滋长,不适合寄放豆浆类的高蛋白食物。为此,建议家里有豆浆机的市民现做现喝。如要购买豆浆,时间段最好选在早晨,尽量购买热腾腾的豆浆,当场食用。

       据:宁波晚报
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