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营养学打假系列之一:过服维生素C导致结石

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发表于 2008-9-5 09:15:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
维生素C具有抗氧化作用,所以深受大家喜欢。

有些不良商人乘机夸大维生素C作用,大卖维生素C牟取暴利。

本帖要说明以下问题:

维生素C在体内分解代谢最终的重要产物是草酸,长期服用过量维生素C可能出现草酸尿,以致形成泌尿道结石,让人痛不欲生的结石。

有报道每日摄入维生素C2-8克时可出现恶心、腹部痉挛、腹泻、铁吸收过度,红细胞破坏等,并可能造成对大剂量维生素C的依赖性。

中国居民膳食能量推荐摄入量为100mg/d。请各位服用维生素C者注意。

强调一下:维生素C最佳来源是新鲜的蔬菜、水果。

合成的、提取的维生素C目前都有证据说明对人体有潜在危害的。

所以多吃水果、蔬菜即可,不要去买合成、提取的维生素。

推荐水果:桔子、芦柑、猕猴桃。
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发表于 2008-9-5 18:35:36 | 显示全部楼层 | 来自浙江
是这样的,万事不可过度,过则必反!

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发表于 2008-9-6 13:30:26 | 显示全部楼层 | 来自浙江
NND,一些做安利的商人只顾赚钱,骗人说维C越多越好,还骗孕妇每天至少要摄入1000MG以上的维C,12粒钙片,七八十克的蛋白粉,......这心也太黑了吧

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发表于 2008-9-6 20:25:43 | 显示全部楼层 | 来自浙江
没有楼上说的只是有些人要相对说,不可绝对。建议吃两到三个每天如苹果大的水果

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 楼主| 发表于 2008-9-6 23:10:57 | 显示全部楼层 | 来自浙江
原帖由 刘金城 于 2008-9-6 20:25 发表
没有楼上说的只是有些人要相对说,不可绝对。建议吃两到三个每天如苹果大的水果


呵呵,那你还记得你发的帖子吗?《  小心!胡萝卜吃多也会不孕 》,没有科学依据帖子。

科学是经得起考验的。你帖子的主题只是偶然的实验加想当然。

没有科学论证其必然性,不应该挂着科学的名义在科普不可靠的内容。

你的标题,给我的第一感觉就是标题党,呵呵。

很期待你能把你营养师的证书发上来让我看看,我很好奇那证书是什么样子,呵呵。

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发表于 2008-9-7 06:49:56 | 显示全部楼层 | 来自浙江
请问你的帖子就是有科学的依据了吗,请问你说的话全是对的吗,我的回答是相对不是绝对,你现在这样针对一个人是很不礼貌的。

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长刀无痕 + 1 我很赞同,欢迎讲理,上诉帖子系我原创。有 ...

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 楼主| 发表于 2008-9-7 07:26:38 | 显示全部楼层 | 来自浙江
原帖由 长刀无痕 于 2008-9-7 07:13 发表



至于标题党一说,只是表明我的感受,言论自由,你一定认为我是针对你了,我可以编辑掉。


关于我有标题党感受的原因可参考如下资料:
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检索条件: 题名或关键词=胡萝卜素 不孕*年=1989-2008
   





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全选 全文下载  标题  作者  出处
1  胡萝卜吃多了小心不孕   三九 农家女-2007年11期
2  多吃胡萝卜小心不孕   无 养生月刊-2004年3期
结果: 1 上10页  | 下10页  跳到第  页   


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 楼主| 发表于 2008-9-7 07:27:34 | 显示全部楼层 | 来自浙江
上贴是我从数据库检索关于胡萝卜素导致不孕文献的结果。

没有任何科学机构发表了胡萝卜素导致不孕的观点。至少在国内是这样的。

而有两篇所谓的胡萝卜素导致不孕的文献,都不是学术期刊。

很多关系到民生、健康的观点,我坚持认为要讲究循证,为受者着想。
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