脑梗塞患者的饮食该注意什么

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　　脑梗塞患者的饮食该注意什么：
　　
　　（1）限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物 脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油， 如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。
　　
　　（2）控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄入，血脂是会下降的。
　　
　　（3）适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，对降低 血液胆固醇及血液粘滞有利。
　　
　　（4）限制精制糖和含糖类的甜食，包括点心、糖果和饮料的摄入。
　　
　　（5）脑梗塞的病人有食盐的用量要小，要采用低盐饮食，每日食盐3克 ，可在烹调后再加入盐拌匀即可。
　　
　　（6）注意烹调用料。为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解 ，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，对防止脑出血有一定好处。
　　
　　（7）脑梗塞的病人要经常饮水，尤其在清晨和晚间。这样可以稀释血液，防止血栓的形成。
　　
　　康复曙光：“巡航导弹”  针灸和药物结合疗效显着
　　
　　上海蓝十字脑科医院神经内科以功能训练、全面康复、重返社会为指导原则，以三位一体疗法为主，辅以针灸加药氧、PT（运动疗法）、OT（作业疗法）、“巡航导弹”、脑康复治疗等方法，针对不同病症患者个体拟定治疗方案，辨证施治，取得了令人满意的疗效。“巡航导弹”是针灸与药物对穴位的渗透刺激作用结合在一起发挥综合效能的治疗手段。针灸的作用为疏通经络，调气活血，能促进中枢神经的侧支长芽以形成新的突触网，对于治疗脑梗塞后遗症有一定临床疗效。