[分享] 谁说烧菜难，每天教你做一道家常菜

守一份温馨 · 发表于 2011-9-20 23:56:18

鱼香肉丝
原料：肉丝，水发木耳、笋子，豆瓣酱

步骤1：将肉切成3厘米长的细丝，用少许盐和淀粉浆一下。锅烧热，肉丝炒散，加姜、蒜和豆瓣酱炒出香味。

步骤2：倒入切好的笋丝，木耳。

步骤3：加入白糖、醋、酱油、料酒、盐、味精、剁椒大火翻一两分钟。

步骤4：最后用少许淀粉勾芡就可以起锅了。

【明天是糖醋排骨】

果果虫57 · 发表于 2011-9-21 12:47:19

有个会做饭的老婆多好啊

jianlihu · 发表于 2011-9-21 16:20:13

楼主是个好老婆。。。鉴定完毕。。。

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