[家有考生] 高考考生：专家建议合理膳食注意休息

守望纯真

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                                                                        高考生应该怎样合理饮食

       一年一度的高考即将来临，高考不仅是孩子们知识、心理素质的较量，考前的合理饮食也很重要。如何让考生吃得好，吃得科学，吸收合理营养，以良好的状态迎接考试，是每一位家长关心的问题。

　　考生在冲刺复习及考试阶段，有利于大脑、神经代谢的营养素的摄取非常必要。除蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质外，维生素与矿物质也不可或缺。奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品、植物油、米、面以及各种水果、干果、蔬菜等，都应广泛摄取，食物的多样性是均衡饮食的保证。既要让考生吃饱吃好，又要注意合理的搭配，重在一日三餐合理安排。

　　早餐要吃好

　　考生一般晚上都学习到很晚，经过一夜体能消耗，各种代谢物在体内也有一些堆积；而上午的学习及考试中大脑所需要的能量几乎全部来自早餐，空腹不仅会影响水平的发挥，而且容易发生低血糖昏厥现象。因此，吃好早餐可以给大脑提供充足的能量，对保持旺盛的精力和较好的学习状态非常必要。早餐的基本要求是：能量适当，蛋白质适量，碳水化合物充足。应多摄入一些补脑食物，如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等，少吃肥肉、油炸食品等。早餐最好在起床20至30分钟后食用，主食量在100至150克左右。同时要补充饮水，避免饮用含糖分较高的各种果汁饮料。

　　推荐配餐：

　　鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点：高蛋白低脂肪，能量充足，铁、维生素丰富。

　　炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点：营养素供应全面，蛋白质、钙含量较高。

　　豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点：富含蛋白质、营养丰富。

　　午餐要吃饱

　　午餐是考生一日中的主餐，上午体内的热量和各种营养素消耗较大，因此中午要提供充足的能量和各种营养素，多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备。同时要防止暴饮暴食，以免加重胃肠负担，对健康不利。吃得过饱可使大脑灵敏度降低，影响考试发挥。

　　推荐配餐：

　　主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。

　　荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。

　　素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。

　　汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。

　　搭配原则：150至200克主食，3至4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

　　晚餐要吃巧

　　考生经过一天的拼搏，体力和脑力消耗较大，消化液分泌减少，食欲往往不佳，因此应注意饮食的色、香、味、形搭配，同时配以开胃菜，以引起考生食欲。在饮食中适当添加能促进消化液分泌的调料，如味精、葱、姜、胡椒等，既可促进食欲又可促进消化。

　　推荐配餐：

　　主食：馒头、软米饭、包子、玉米面白面豆面发糕等。

　　荤菜：红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。

　　素菜：清炒西兰花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。

　　汤：莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。

　　搭配原则：100至150克主食，3至4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

　　安排好以上一日三餐后，可在上午有一次加餐，添加牛奶、绿豆汤、西瓜及其他水果等，晚上睡前可加餐牛奶、酸奶或稀饭等。

　　-专家解答

　　问：能介绍一下哪些食物能舒缓情绪吗？

　　答：香蕉、核桃、鸡肉、巧克力等食物可以舒缓情绪。

　　问：住宿生周末回家后，家长该做些什么给孩子补一补？

　　答：周末可以适当补一些孩子平时在学校吃不到的东西，以确保考生摄取的营养更全面。

　　问：喝咖啡好吗？喝多少合适？

　　答：咖啡有提神的作用，可以适当喝，如在早餐时。以速溶咖啡来讲，一天不要超过3杯。睡前不要喝咖啡。

　　问：酸奶可以代替牛奶吗？

　　答：酸奶比牛奶更容易消化和吸收，能减少胃肠不适状况，可以代替。

　　问：孩子吃完饭就想睡觉，这对健康有害吗？

　　答：饭后容易产生困倦，这跟血液的重新分配有关系。这时候可以适当的休息，如休息10分钟至20分钟，对提高学习效率有帮助。

       来源：浙江在线

泪痕残

                                               合理安排饮食保障营养充分


                                              ———县第一医院副主任营养师杨方才谈高考饮食


       高考临近，如何给考生合理安排饮食，成为众多考生家长关注的话题？昨天，记者采访了县第一医院副主任营养师杨方才，请他谈谈高考饮食，为广大考生保障营养充分提供意见。经过认真思考，杨医师给出了以下六条意见，供广大考生家长参考。
     
       一、营养均衡，食物多样。首先要摄入足够量的主食（米、面、粗粮、薯类），粗细搭配，主食中的碳水化合物在体内分解的葡萄糖是大脑的唯一供能营养素。其次要有足够的优质蛋白质，荤素搭配。每天只要有1到2个蛋、1两肉、2两鱼虾、1两豆制品、1到2杯奶就足够优质蛋白质的摄入量了。一般来说不必要额外补充蛋白质粉或氨基酸。
   
        二、足量的蔬菜和水果。蔬菜和水果是维生素和矿物质的来源，而维生素和矿物质是能量代谢所必需的营养素，既保证大脑能量的补充，又有利于改善大脑的供氧，改善疲劳。这里要提醒各位家长，在选择时不要买反季节的和不健康的蔬菜和水果，尽量选择当季的食物。对那些平常蔬菜、水果吃得少的考生必要时也可补充一些维生素和微量元素的片剂。
   
       三、每天喝奶，可以是鲜奶或酸奶。可以在睡前喝，有利于改善睡眠。也可吃些绿豆、赤豆、豌豆、小米、蜂蜜、莲子、百合、蘑菇、燕麦、番茄、香蕉等清凉安神或改善睡眠的食物。还可吃适量的坚果（核桃、花生、瓜子、芝麻等）。
     
       四、要注意改善口味，烹调清淡，饮食卫生，调节进餐的气氛，以利于进食和营养的吸收。少吃油煎、油炸、油腻、高糖等不易消化食物。
   
       五、食物选择要尊重考生的饮食习惯，不要强迫孩子进食不喜欢的或平常不吃的食物。早餐一定要有主食，如馒头、豆沙包、菜包、肉包、面包、粥、面条等，搭配些牛奶、煎蛋、白切肉等，或者适量的鲜果汁，但要注意不要吃得过饱和过于油腻，也不要喝过多的水，以免影响考试。考间休息时也可吃些体积小而能量高的巧克力或糖果，补充大脑的能量。中餐要注意吃好吃饱，但不要过饱和过于油腻，摄入过多的脂肪不利于大脑功能的发挥。晚餐适量清淡，以免影响睡眠。睡前可喝点牛奶、莲子羹、芝麻糊等，或水果、果汁，量少而精。
   
        六、不可过分迷信和依赖“保健品”。有调查显示吃过的考生大多反映是没有明显的效果，有的甚至出现不适。吃“保健品”其实更多的是为了心理安慰。
     
       杨医师最后强调说，合理的饮食、良好的身体、放松的心态和充足的睡眠才有利于考生更好地发挥，营养不是一天就能吃出来的，也不是通过什么商品获得的，而在于日常的积累。最后祝每位考生都能有一个超常的发挥，考出好成绩。

     （来源：今日宁海 记者王银宁通讯员王家法）

泪痕残

                                                      准备一份好心情去高考

      “临考前的精神力量和知识的储备是同等重要的。”昨天，县教研室教研员龚锦茹老师针对高考考生心理调节接受记者采访时说。龚老师说，高考考生可以从以下三个方面进行心理调整，带着一份好心情去参加高考。
   
       一、选择一个好心情，坚信自己是成功者。
     
       几乎所有的人都害怕失败，对于即将参加高考的学生来说，恐惧失败更是十分普遍的现象。我们可以采取以下的方法调整不良情绪，放松心态。
     
       一要放下包袱，将考试当作业对待。不要总想着怕考不进理想的学校，令父母失望，担心考完试后自己会有什么样的将来，将注意力集中在考试上。二要劳逸结合，处理好学习与休息的关系。我们要摒弃一种观点：认为自己昨晚没睡好，今天肯定体力不支，头脑不清楚，发挥不好。其实，在这种特殊的气氛中，人的神经处于高度紧张状态，一两个晚上没睡好也根本没多大问题。
     
       考生心理上不能太拘泥于睡眠这件事，放松自己或临睡前喝杯牛奶，不要聊天，慢慢地副交感神经系统就会发生作用，促你休息。三要自信成功，一定要相信自己能取得好成绩。考生在临考时的一个技巧是使自己记住过去的成功记录而忘却失败的记录，大脑里汇集并强化了成功的经验，能够帮助我们忘掉失误。
     
       二、应对怯场，自我暗示，自我放松。
     
       有些考生，平时学习成绩很好，但一旦到了重大考试就会出现怯场的毛病，影响成绩。那么，你可以采取自我暗示法，一般采用肯定暗示。如，你可以在心里对自己说：

       ①我已经胸有成竹了，所有的知识都复习好了，一点问题也没有。
   
       ②我对自己很有信心，我一定能超常发挥。
     
       ③假如连我都答不出的题，别人肯定是答不出的。
   
       ④我的脑子从来没有像现在这样反应迅速。
   
       ⑤现在我正处在最佳状态之中。或者采取自我放松：闭上眼睛，想象自己正轻松地在考场上答题的情景，或者想象自己考试成功后，父母、老师对自己的赞许的情景，或者想象自己拿到了理想大学的入学通知书的情景。或想想平时感到好笑的事情，或考前准备一两个小幽默。
     
       必要时，放下笔，做做眼保健操。
     
       三、保持良好轻松的家庭气氛，维护考生身心健康。越到考前，家长越要理性，绝不能在孩子面前流露出过多的期望。有些考生自己不紧张、不焦虑，反倒引起了家长的紧张、焦虑。
     
       有些家长此时会有自己的孩子一下子在终点面前不冲刺的感觉。这种“皇帝不急太监急”的情形又反过来影响孩子，使其产生焦虑和紧张的心理，很不利考生水平的正常发挥。
     
       其次，不要过分地呵护孩子，全家围着孩子转，或考前请假专门照顾孩子，反倒给孩子造成心理压力，建议家长不要对考生过多的干涉，应以一颗平常心对待。最后，要仔细观察孩子，当孩子有频频上厕所或坐立不安时，你千万不要和他谈考试的事，要分散他的注意力，谈一些生活琐事，或有趣的电视节目，或讲一两个笑话，幽他一默，保持良好轻松的家庭气氛，减轻孩子的心理压力。

     （来源：今日宁海 记者王银宁通讯员王家法）

缑城月光

                                          专家：高考前夕 家长应帮考生合理克服焦虑

       新华网太原6月3日专电（记者 梁晓飞）距离高考不到一周，不少中学已安排高三学生放假，回家调整考试状态。面对这个短暂的假期，家长们该如何帮助考生克服考前焦虑、保持身心愉悦，成了一个难题。山西省社科院学习科学与家庭教育研究中心主任赵雨林建议，家长应从以下三方面合理引导考生调整状态。

　　一是鼓励孩子“做最好的自己”。赵雨林认为，高考前夕，考生精神压力大在所难免，家长应做好孩子的安抚工作。从心理学的角度看，适当的压力有助于考生发挥出最好状态。除此以外，家长期待过高或一味强调“轻装上阵”，都可能导致考场失常。

　　赵雨林强调，不要做出诸如“如果考上了”“如果考不上”等暗示考试结果的要求和承诺。考前，家长只需对孩子说一句话，“做好你自己，你就成功了。”

　　二是让孩子在“冥想”中保持身心愉悦。对于如何缓解考生焦虑，赵雨林表示，家长可建议孩子每天静坐冥想20分钟。冥想的内容包括：以往成功的考试经验和奋笔疾书的考试状态，在脑海中演练考试中的各个环节，合理预见可能出现的问题以及相应的解决办法。

　　通过冥想，考生既可以身心愉悦，也能保证遇到挫折后，不至于在慌乱中加重紧张和焦虑，迅速调整状态，卸下包袱，正确应对接下来的考试。

　　三是注意生活中的细节。赵雨林称，身心愉悦不仅与心理有关，也和生活环境中的声音、气味密切关联。干净的衣物、清新的空气，对于考生而言非常重要。此外，在食物的选择上，应避免生冷、高脂、油腻和不明来源的食物。尤其是不要随便加餐和服用额外补品，以免带来不必要的麻烦。

　　作者：梁晓飞

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                             高考倒计时 专家指点考前情绪管理和饮食安排


       高考倒计时两天，心理、营养专家指点考前情绪管理和饮食安排

　　想让孩子不焦虑，家长先调整自己心态

　　高考还剩两天，考生和家长进入最后的备考冲刺。

　　一些心态不稳定的考生，其焦虑情绪也严重干扰着最后的复习与休息。

       读者陈女士就向本报表达了这种焦虑。在之前的模拟考中，陈女士的女儿已经表现出不稳定的心态，考得好的时候能上一本线，考不好的时候，连三本都上不了。而这两天的复习，女儿和陈女士说，已经紧张到连一些简单的题目都看不懂。

　　高考倒计时两天，如何缓解考前焦虑情绪？饮食上有什么需要注意的？

　　家长适当放低期望值

　　浙大医学院附属第二医院国际保健中心副主任、精神科主任医师蒋正言三年前，刚刚陪伴女儿走过高考的日子，最近到她这里看门诊的家长和孩子也不少。每每看到这样的患者，蒋医生都会想起三年前的情况，她都会和家长说：“想让孩子不紧张家长要有平和心。”

　　作为曾经的陪考家长，蒋医生说不紧张是不可能的，毕竟这是影响孩子一生的一次大考。但是家长如果太紧张，这种情绪会直接影响到孩子。

　　“家长都喜欢烧点好吃的，或者炖个补品，时不时给孩子送到房间里，其实这些举动无形中就会给孩子增加压力。”蒋医生把这些举动形容为包含了浓浓关爱的压力。

　　在女儿高考前，蒋医生做的最重要的一件事情，就是和女儿一起放低期望值，即女儿平时模拟考的成绩肯定能考上二本线，她却和女儿说：“女孩子，不用对自己要求太高，三本线就够了。”

　　放低期望值，给女儿减轻了压力，作为精神科的医生，她很明白，只有在毫无压力的情况下，才能让人正常发挥，甚至超常发挥。

　　但是这样简单的道理，许多家长不明白。蒋医生不止一次接诊到一些不断提高期望值的家长和孩子，这些人来就诊时，问得最多的就是：“医生，怎么越考越差了，成绩太不理想了。”自我加压的结果就是发挥失常。

　　“高考最后两天，我想和各位家长说的是，主观愿望是无法改变客观事实的，超常发挥毕竟是少数，大多数人只要能正常发挥就很不错了，放低目标值，对孩子也是一种鼓励。”蒋医生说。

　　适当刺激百会穴缓解焦虑

　　浙江中医药大学的陈华德教授经常在省中山医院坐诊，最近接触最多的就是焦虑的考生，对于这些考生，他会建议试一试百会穴的留置针。

　　“我研究百会穴十多年，发现这个穴位对于缓解焦虑也有很大的作用。”陈教授最初研究百会穴是为了治疗眩晕症、老年痴呆、记忆力减退等。

　　和许多学生相比，学医的学子更焦虑，因为他们的考试特别多，学业也很重，需要背和记的知识点很多。在带教过程中，陈教授发现了这种情况，在给老鼠和兔子等做动物实验的时候，他就发现百会穴的妙用，和学生们一合计，开始了百会穴的对比研究。

　　参与研究的学生有42人，都是18至25岁的浙江中医药大学学生，其中轻度焦虑4例，中度焦虑25例，重度焦虑13例。在考前1个月，不同程度地出现坐卧不安、心神不宁、心烦失眠等症状。

　　将这些学生分组后，进行百会穴留置针的刺激，发现百会穴的刺激有明显缓解焦虑的作用。

　　“百会穴，从名字上就可以看出这个穴位的重要性，位于人的头顶，是百穴会气之处。学生大都长期坐着，耗气血，出现脸色发黄、头晕、记忆力差等情况，对百会穴刺激，可以帮助人提升气血，缓解焦虑情绪。”陈教授说，大考在即，家长可以帮助孩子按摩这个穴位，会有一定的缓解作用。

　　高考三天饮食安全第一

　　“为确保考生的正常发挥，顺利度过高考三天，饮食的原则首先是安全，其次是营养。”昨天，杭州市红十字会医院营养科主任章红英，为高考期间考生的饮食提了几点建议并列了那三天的餐单，供各位考生家长参考。

　　建议一：切忌为犒劳孩子，买奇珍异食给他吃，以免适得其反。因为当人进食平时未吃过的食物时，有部分人会因胃肠不适而腹泻，加之考生精神压力大，机体应激增强，容易诱发考生胃肠功能紊乱，从而影响考试的顺利进行。

　　建议二： 结合考生高考三天的生活起居，根据一日考程安排，建议考生每日能量参考考前标准，各餐能量所占全日能量的分配比可调整为：早餐占35%、中餐35%、晚餐25%、夜点心5%。正餐饮食均要遵循平衡饮食的要求，即食物多样化(即既要有主食，又要有鱼、虾、瘦肉等荤菜，当然还少不了蔬菜、水果及乳类)。切忌早、中、晚三餐正餐时不吃主食(指米、面、薯类等淀粉类食物)，因为淀粉类食物是我们人体有效稳定血糖，保证大脑正常工作的能量基础。

　　建议三： 饮食要求易消化。为减轻胃肠负担，保证大脑充足血供，建议考生考期中餐时尽量不要吃大块肉，以免午后昏昏欲睡，影响下午场考试的正常发挥。

　　建议四： 每餐在做好营养搭配的基础上，家长们还应注意菜肴的色、香、味、形，因为此时家长掌勺的表现也是他们夺高分的动力。

　　总之考生考期的饮食要求家长记住一句话：用心做好平常菜。

　　高考三天三餐建议

　　6月7日

　　早餐：牛奶、菜包、鸡蛋

　　中餐：番茄鱼片汤、炒肉丝、香菇青菜、米饭

　　晚餐：炒鸡丁、什锦豆腐、炒茼蒿、米饭

　　6月8日

　　早餐：荤素汤面、白煮蛋

　　中餐：笋干炖老鸭、芹菜炒香干、手撕包心菜、米饭

　　晚餐：盐水河虾、酱爆茄子、莴笋金针炒肉丝、米饭

　　6月9日

　　早餐：稀饭、小肉包、卤蛋

　　中餐：清蒸鲈鱼、开洋炒葫芦、鱼香肉丝、米饭

　　晚餐：笋干冬瓜炖子排、蒜泥生菜、虾仁甜豆茭白丁、米饭

       (来源：今日早报 通讯员 张颖颖 汤婕 方序 记者 黄淼君 何丽娜)

泪痕残

                              膳食、心理专家支招迎战高考 怎样的状态才是最好


       膳食、心理专家支招迎战高考

　　早餐不一定非吃牛奶和鸡蛋，粥和面条也是不错的选择

　　高考这几天，像西瓜、李子、桃子等还是少食为妙

　　木耳、鲜芦笋、核桃仁等都有消除缓解疲劳的作用

　　明日，全省538299名考生将要走进高考考点，提前适应考场。这是为7日、8日的2012年高考做的最后一次热身了。

　　华西都市报高考报道小组也特别将考生在这两天需要注意的膳食、心态、备考事项等进行整理，特别提供给家长阅读，以督促孩子做好考前准备。

　　A

　　膳食篇

　　早餐稀饭内可加瘦肉

　　这几日，成都天气阴凉，但据气象局预报，高考当天的温度会有所回升，家长该如何为孩子配备高考膳食呢？四川烹饪高等专科学校教学运行与督导管理主管孙晋康讲师给家长提供了一些建议。

　　“考生在考前脑力体力消耗增加，适当进补无可厚非，但进补要从实际出发，特别不建议考试前突击进补。突然改变日常饮食结构也不好，反而会让孩子不习惯，增加心理负担，不利于临场发挥。“青少年正处于旺盛的生长发育当中，只要基本营养需求能够满足，大脑能量供应充足，就能正常发挥智力水平。”

　　孙老师给考生们的早餐、午餐和晚餐开出了一套食谱。一定要重视早餐，品种尽量丰富。不一定吃牛奶和鸡蛋，粥和面条也是不错的选择。食量上一定要做到恰到好处。“有些家长担心早上喝粥，学生考到一半肚子就咕咕叫，其实可以在粥里加些鸡蛋或者瘦肉，平衡一下。中午在考场外吃饭的同学，一定要选择干净、卫生的餐厅。晚餐，家长少做凉菜，建议搭配一个汤，“汤里富含丰富的蛋白质，加之高考的时候天气应该也比较热，喝汤对于解暑也有作用。切莫给娃娃做太多大鱼大肉。”

　　良好心态是最佳补品

　　夏天同学们都爱吃冰凉凉的水果，但在高考几天，像西瓜、李子、桃子等还是少食为妙，如果特别喜欢吃水果的，可榨橙汁饮用。孙老师特意为爱吃水果的同学提供一个食谱：把梨、苹果放入银耳里一起煮，水果经过加热后不伤肠胃，炖煮的形式也保留了食物原有的营养。同时，也可做一些绿豆汤、绿豆稀饭，为孩子降温解暑。木耳、鲜芦笋、核桃仁等都有消除缓解疲劳的作用。

　　这几日孩子该不该进食补品？孙老师说，青少年多为阳盛体质，再加上常开夜车，面临考试情绪紧张，故阴虚火旺或实热体质偏多，调理身体时若使用温热补品则易火上浇油。“蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、维生素、矿物质（微量元素）、食物纤维平衡即可。”孙老师建议高考前家长应给考生一个轻松的学习和生活环境，多吃一些易消化、有营养的食物，良好的心态便是最好的补品。

泪痕残

       B

　　心理篇

　　考前应达到临战兴奋点

　　考试时，遇到难题是继续还是放弃？练兵千日、用兵一时。随着高考的临近，越来越多的家长和孩子开始焦虑起来，不知道如何应战。成都七中高级心理教师、全国“十佳”心理教师陈艳萍以及成都十二中心理中心高级教师、成都市教育学科带头人何平在接受记者采访时表示，考前不能让自己太放松，应达到临战兴奋点。

　　问题1：遇到难题时放弃还是继续？

　　专家：正确取舍+良好心态

　　“考试时，理综难题比较繁多，我是放弃难题还是继续花时间在上面？”双流中学高三年级的杨茂士十分焦急。他向记者透露，每逢考试遇到难题，他就十分纠结，不知道如何处理。一方面，如果放弃难题，他担心自己考不到好成绩；另一方面，如果花时间和精力去攻克难题，他又担心没有足够的时间做基础题。两者之间该如何取舍呢？

　　成都七中高级心理教师、全国“十佳”心理教师陈艳萍表示，考试肯定会遇到难题。而面对难题时，学生应该正确地取舍，保持良好的心态。“如果说这道难题需要花5分钟左右的时间就能拿下，那么可以继续做。如果不能拿下，可以稍微放一放。总之，应该先把基础做好，再去做那一道难题，把重点应该放在基础上面。”

　　“同时，面对难题，我们要感到高兴。而不是抱着‘糟了这次又考砸了’的惯性思维。我们要换个角度去思考，认为只有难题才能拉开和其他同学的梯度，才能考出水平和差距。只有心态端正，才能顺利攻克难关。”

　　问题2：考前要达到怎样的状态才最好？

　　专家：张弛有度达到临战兴奋点

　　“大考大耍，小考小耍。考试前，我们是不是要多放松一下，才能达到最好的状态？”双流中学高二的黄勤勇同学问道。他向记者透露，平日里小考时成绩还不错，但每到大考前，他就会莫名其妙地紧张。这个时候是否应该多放松一下呢？

　　对于这一观点，何平却不认同。“大考前，孩子不要让自己太轻松，轻轻松松是考不好的。高考之前，我们要张弛有度，要调整好状态。这个状态不是轻松，而是达到一个兴奋点，达到临战前的感觉是最好的。”

　　问题3：家长在考前如何放松？

　　专家：营造一个自然的良好氛围

　　“孩子是第一次参加高考，作为家长的我们也很紧张，不知道该怎么帮他。”王先生透露，他的儿子正在读高三，离高考越来越近，他比儿子还紧张。全家人都围着孩子转。

　　何平认为，家长太过于重视孩子了，反而会给孩子压力。在高考前几日，家长要跟平时一样自然，不能太反常。“遇到一件很重要的事情，我们的心很难放下。而孩子又是第一次参加高考，家长和孩子都难以轻轻松松。其实，家长要做得越自然越平常越好。不要对他说什么‘我不给你压力’‘你很优秀’之类的话，只需给孩子营造一个自然的氛围就可以了。”

       华西都市报 记者 肖笛 杜灿 摄影 张磊

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                                              高考期间饮食注意事项 【组图】

       高考牵动着千千万万考生与家长的心，在这期间，家长如何为孩子搭配营养餐，考生在饮食方面又有哪些需要注意的？我们一起看看！

       考前别轻易“尝鲜”“进补”

       新华社南京6月3日专电(记者朱旭东)备战高考的学子们这几天进入紧张的最后冲刺阶段，为了让孩子考出理想成绩，爱子心切的家长们在“进补大餐”上动足了脑筋。江苏省营养学会常务理事、江苏省人民医院临床营养科主任李群提醒，考前一段时间最好不要让考生“尝鲜”或“大补”。

       考试前营养总原则是要注意均衡饮食，食量适中，不要偏食、挑食。不要去吃平时不吃的食物，比如野味、海鲜、路边摊，以防食物中毒或过敏。考前“进补”也不可盲目，比方说甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等，营养价值既丰富又全面，是理想“滋补品”，但甲鱼性热，且夏天本来就很燥热，有些体质的人如果经常食用会很容易上火，反而会出现流鼻血、头痛等症状。

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       一些家长给孩子买了不少保健品，功能大多集中在提神、补脑、抗疲劳、改善睡眠等方面。李群表示，家长要根据孩子的具体情况来选择，比如贫血的孩子，如果补充了含铁高的营养品，可以增强记忆力、增强免疫力；睡眠不好的孩子，改善睡眠的营养品、保健品也有帮助。但如果没有这些症状，就不一定要选择营养品。

       家长可以在考生饮食中增加一些富含脂质、磷脂的食物，比如黑芝麻、核桃仁、花生、小米，各种瓜子、鱼类、蛋类、肉类，还有红枣、玉米、香菇、金针菜、海藻类等，对增强记忆有帮助。