宁海在线

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

快捷登录

客服电话:0574-65520000
搜索
查看: 49631|回复: 67

[美食分享] 民间古法手工工艺,宁海白枇杷膏

[复制链接]

47

主题

983

帖子

2794

积分

Lv.7 探花

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2794
在线时间
311 小时
发表于 2015-10-14 12:43:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江
|古方白枇杷膏|
白枇杷膏也叫枇杷叶膏,是一道传统的中国药典古方。
用白枇杷叶、果为主要原料,经加工制成的一种煎膏。
可以清肺热、
降胃气,对烦躁、口渴也有助益。 图片1.jpg
关于白枇杷膏的制作方法
原料:新鲜枇杷,枇杷叶,少许枇杷花蕾
1、将枇杷叶枇杷果枇杷花蕾洗净
2、把枇杷果、枇杷叶和花放到过滤布里揉搓出汁来
3、把枇杷果叶花汁倒入锅里熬得稠稠的就可以出锅装瓶了(切记:玻璃瓶或者陶瓷瓶)
【其实,与做豆腐同理】
图片3.jpg 图片4.jpg 图片6.jpg 图片8.jpg 图片9.jpg

20斤的新鲜枇杷熬出来只能剩下一斤多也就是一小瓶.
这种自家做的枇杷膏的保质期至少是三年,年代越久就越好。

枇杷中所含的有机酸,食用枇杷膏有止咳化痰,止逆气定喘,养颜润肤之功效。
枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四时感冒。
枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品。

将枇杷榨汁,加入叶、核,文火煎熬,去渣留汁,
待粘稠后加入冰糖,制成枇杷膏,可清肺、宁咳、润喉。
把枇杷膏封藏,于秋季取出服食,
夏果秋用,**秋燥咳嗽、口鼻咽喉干燥,效果尤佳。
下面呢就让我们看看熬制中的枇杷膏吧!

“宁海白”白枇杷来源于一个真实的故事:
+(白枇杷故事)
我是一棵枇杷树
默默无闻地站立在一座枇杷山上
这座山人烟稀少
我比其他的同伴长得白
大家都觉得我很奇怪,长得不像树爸爸也不像树妈妈,于是都叫我“混血儿”
我每天只能和周围的同伴、悠悠的白云、翠绿的小草说说话......
秋荫、冬花、春实、夏果.....
终于
细心的建国大叔发现我了并且得到吃货们的赞赏
后来我的果实被送去研究,才知是这片奇特的土地育郁了我
原来我是“果中之王”
由于我比别的枇杷树结的果实要白
人们就叫我“白枇杷”
到了5月中旬
我的果子就结成了
经过筛选小的白枇杷就被勤劳的农民伯伯制成了白枇杷膏

图片2.jpg
图片5.jpg
下载宁海在线客户端

362

主题

8933

帖子

1266

积分

Lv.4 秀才

Rank: 4

积分
1266
在线时间
383 小时
发表于 2015-10-16 15:06:44 | 显示全部楼层 | 来自浙江

“宁海白”白枇杷来源于一个真实的故事:
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

47

主题

983

帖子

2794

积分

Lv.7 探花

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2794
在线时间
311 小时
 楼主| 发表于 2015-10-19 12:06:36 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 支持 反对

使用道具 举报

47

主题

983

帖子

2794

积分

Lv.7 探花

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2794
在线时间
311 小时
 楼主| 发表于 2015-10-19 12:11:19 | 显示全部楼层 | 来自浙江
经过筛选小的白枇杷就被勤劳的农民伯伯制成了白枇杷膏
回复 支持 反对

使用道具 举报

5

主题

235

帖子

598

积分

Lv.3 平民

Rank: 3Rank: 3

积分
598
在线时间
64 小时
发表于 2015-10-20 07:32:16 | 显示全部楼层 | 来自浙江
多少钱,怎么卖的
回复 支持 反对

使用道具 举报

95

主题

7457

帖子

3万

积分

Lv.19 宰相

电话或微信:13777284278

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

积分
31751
在线时间
985 小时
QQ
发表于 2015-11-8 22:43:03 | 显示全部楼层 | 来自浙江
回复 支持 反对

使用道具 举报

88

主题

1003

帖子

294

积分

Lv.2 草寇

Rank: 2

积分
294
在线时间
162 小时
发表于 2015-11-10 14:12:56 | 显示全部楼层 | 来自广东
止咳润肺确实好
回复 支持 反对

使用道具 举报

47

主题

983

帖子

2794

积分

Lv.7 探花

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2794
在线时间
311 小时
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:20:39 | 显示全部楼层 | 来自浙江
现在这年头,已经没有多少人会沉的下心做这这纯手工体积活了
回复 支持 反对

使用道具 举报

32

主题

143

帖子

220

积分

Lv.2 草寇

Rank: 2

积分
220
在线时间
164 小时
发表于 2015-11-10 18:50:25 | 显示全部楼层 | 来自浙江
赞赞
回复 支持 反对

使用道具 举报

47

主题

983

帖子

2794

积分

Lv.7 探花

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
2794
在线时间
311 小时
 楼主| 发表于 2015-12-3 11:52:29 | 显示全部楼层 | 来自浙江
枇杷膏止咳润肺效果很不错的
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|客户端|浙公网安备案 33022602000116|宁海在线 ( 浙B2-20200368

关于我们|电话:0574-65520000 ,GMT+8, 2024-12-22 12:08 , Processed in 0.094579 second(s), 24 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2000-2015 NHZJ Inc.

违法和不良信息举报电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
 未成年人保护服务电话:13819844444  邮箱:admin@nhzj.com
快速回复 返回顶部 返回列表