宁波石浦消费卡石浦状元楼消费卡石浦卡回收收购

宁波六房间票务

地址：六房间 宁波市海曙区灵桥路685号（老日报社对面）生活卡券类回收出售

华伟商贸  宁波市鄞州区建兴西路129-131号（宁波第七中学往东200米）停车方便  水果、鲜活海鲜礼盒、各类礼盒礼品名品等出售

关注 六房间优选 或 甬城优选  信微众公号  点击下方商城首页

可直接下单

也可搜索小程序 六房间

2008年8月，通过老字号主管部门——市贸易局的牵线搭桥，甬城餐饮巨头——宁波石浦酒店获得“状元楼”字号的使用权，随之交接的还有沉睡多年的“状元楼”牌匾。

2009年7月8日上午，位于和义大道的老字号“状元楼”酒店在众多老宁波和海外游子的期待中重出江湖，开门迎接八方来客。

为弘扬金牌老字号文化，传承非物质文化遗产，打造甬菜高端品牌和商务平台，2011年1月18日“状元楼会馆”入驻长丰舟宿夜江，亦将“状元文化、甬菜经典”在奉化江畔精彩一湾传承演绎！

新“状元楼”酒店营业面积3000多平方米，包厢全部采用红木家具，挂有宁波历史13位状元的画像。

余秋雨创作并题写的“题状元楼”挂在大堂一侧，文中对老字号“状元楼”大加赞叹，开头就写道：“天下口味因地而异，而味中之味必在物阜市通之处，吾乡宁波正适其选，选中之选则为状元楼也！”

酒店大堂上方则挂着著名学者冯骥才手书的“状元在此”四个大字。

下方有一张金榜，上有自科举制实行以来历朝历代的654名状元的名字，大堂中央放着古时状元的官轿以及考生赶考的食盒、状元篮等，一进店堂，顾客便感觉一股浓郁的状元文化扑面而来。

大约于清雍正四年(1726),几个鄞县人合伙在三江口开了家三江酒楼,以宁波水产作菜肴,经营本地菜为特色。清乾隆五十年(1785)有一天,有两位举人赴京赶考,路经甬城,上这家酒楼临窗对江小酌。酒酣耳热之际，跑堂送上一盘“冰糖甲鱼”。盘中青黄相映,油汁紧裹鱼块,入口绵糯,香、甜、酸、咸各味俱全,两人禁不住绝口称妙。问跑堂:“此系何菜?”跑堂看他俩一身读书人打扮;一副赶考行头,就随机应变,暗送吉利话,跷起大拇指回答:“此乃独zhan鳌头也!”两举人讨得一个好彩头，心里欢喜。谁知道此事真有凑巧,待到秋季揭榜,这两举人均金榜题名,一人竟蟾宫折桂,做了天子门生,中了状元,应了三江酒楼上的吉兆。于是他们春风得意,衣锦还乡时,结伴重游三江酒楼,并指名要吃“独zhan鳌头”。掌柜便又精心烹制一道“冰糖甲鱼”让大家品尝,并捧上文房四宝展开宣纸,起手磨墨,恭请状元为酒楼题名。状元公正在兴头上,也不推辞,拿起笔来,写了“状元楼”三个大字。从此,酒楼改名,挂出了状元公亲书的新區,名声随之大振,楼以菜扬名,菜为楼增色,生意更加兴隆,而“冰糖甲鱼”也名扬海内外。

几百年来,状元楼的历史文化一直传承绵延,成为旧时宁波饮食业“六帮三馆”之首。经过几代人的努力,“状元楼”这块金字招牌一直屹立于宁波三江口附近,家喻户晓,妇孺皆知,名声远扬海内外。不少宁波风味菜馆均以“状元楼”命名,并以“冰糖甲鱼”为招牌菜。仅上海就有“甬江状元楼”、“四明状元楼”,菜肴以海鲜河鲜见长,其中“冰糖甲鱼”、“脱骨锅烧河鳗”名列宁波十大名菜之列，文段源自宁波水文化。