“开渔第一网”！网眼里挂满螃蟹，宁海湾渔民乐开了花

水手 · 发表于 2023-8-7 16:57:41

   在宁海湾，有一种幸福叫“小开渔”，开渔第一天可谓是所有吃货们的福音。3个月的休渔期把爱吃“活鲜”的沿海居民吊足了胃口，这次又加上遇到台风推迟开渔，让许多人翘首以待。
   好在地处象山港尾的宁海湾，海域面积只有20余平方公里，渔民出海半天就可“跑个来回”，这里也是每年最早能吃到“头口鲜”的沿海渔村。
   “今天一网打上来100多只，网眼里全都挂满了梭子蟹，足足解了两个小时，开渔第一网收获满满。”“渔老大”老王兴奋地说，休渔政策让鱼群得到休养生息，终于再次等到了“蟹满舱”的好收成，心情非常激动。父子俩一早在强蛟群岛海域撒下渔网，下午就满载而归。
   宁海湾螃蟹，素有“华东第一鲜”的美誉，备受食客们青睐。“中午就来到了这里等，两个孩子爱吃清蒸梭子蟹，赶在开学前买一些打打牙祭。”不少从城区赶来的市民表示，第一网梭子蟹价格虽有点“烫手”，但品质口感绝对顶呱呱，物有所值。只是短短一小时，捕获的所有梭子蟹和其它少量鱼获就被大家抢购一空。
   “休渔养海效果明显，不仅鱼蟹多了，而且个头也挺大。”每年“小开渔”第一网海鲜，稳占C位的非梭子蟹莫属。在宁海湾薛岙、加爵科等渔村码头，记者了解到，渔民第一网普遍获得大丰收，全都以捕梭子蟹为主。接下来几天，渔老大们都会起早摸黑“耕海牧渔”，趁着现在海里资源比较丰富，争取获得更大的收成。
   据悉，当天宁海湾上岸的小渔船，捕到的螃蟹大多有上百斤，但供应量依然远远满足不了市民对第一网海鲜的热爱。当天梭子蟹每斤尝鲜价70—80元，青蟹每斤150—160元，鲳鱼每斤60—70元。预计开渔后随着更多海货上市，海鲜价格会有所下降，但短时间内幅度不会太大。市民想吃到平价海鲜，则需等到9月16日全面开渔后。
   via:微博宁海