“春日限定”上市，水果市场开启“甜蜜换季”

夜色渐浓

       随着气温逐渐回升，各类春季时令水果迎来集中上市期。近日，城区各大商超、水果店纷纷开启春季水果上新模式，吸引了不少市民前来选购。
　　走进城区多家水果店，一眼望去，鲜果专区被装点得格外亮眼。红宝石般的美早樱桃摆放整齐，橙黄鲜亮的枇杷圆润饱满，金黄的凤梨散发着浓郁果香，还有脆嫩的羊角蜜、娇艳的草莓错落摆放，各类春季鲜果分区陈列、整齐有序，优质的品相吸引了市民驻足挑选、尝鲜购买。
　　“每年一到春天，最期待的就是各类应季鲜果，相比反季节水果，春季时令水果口感更鲜甜，水分更足。”正在挑选凤梨的市民李梅笑着说道，孩子特别喜欢酸酸甜甜的凤梨，趁着新鲜上市特意来买。
　　正在挑选蓝莓的顾客葛女士也表示，多吃水果能补充水分和维生素。“现在春季水果品类特别多，价格也实惠，我每次都会多买几样做水果沙拉或者直接吃，既健康又能感受春天的味道。”
　　某水果店负责人徐加锦表示，今年春季水果上市时间和往年差不多，品类更为丰富，从三月初开始，就陆续有春季鲜果上架，近期迎来销售旺季。“目前店里销量最好的就是草莓、蓝莓、凤梨、芒果，每天的补货量都很大。”徐加锦介绍，为了保证水果的新鲜度与品质，门店采用产地直采的模式，严格把控采购、运输、分拣、保鲜每一个环节，最大程度保留水果的原汁原味与新鲜口感。
　　“除了常规的散装售卖，我们还推出了鲜果切盒、混搭果盘等，方便大家即买即食。”另一家水果店负责人李先生说道，针对不同顾客的需求，门店还会推荐合适的水果品种，同时会耐心讲解水果的挑选方法、保存技巧和食用小贴士。“像草莓这类水果，保鲜期较短，建议市民买回家后尽快食用，放入冰箱冷藏也不要超过三天；凤梨不需要泡盐水，去皮即可食用，这些常识我们都会跟顾客分享。”
       来源：今日宁海