刀峰 发表于 2012-6-2 14:01:42

{:soso_e124:}

永不融化的雪人 发表于 2012-6-2 17:47:41

烤鸭拿回家就5分钟时间,盒子里有很多水,别和我说是油,这个我分得清,鸭肉软塌塌的,比普通的烤鸭更不如,这点无法容忍,比以往吃的任何一次都垃圾,葱和青瓜没切过,那个酱不敢恭维,再不会光顾这家店。

小小何 发表于 2012-6-3 08:18:25

永不融化的雪人---这位朋友,非常抱歉。由于早上进 的活杀的鸭子,到下午烤前由于风还没把鸭子的皮吹干,所以烤出来的鸭子皮软软的,如果吹干的话烤出来绝对的酥脆香。{今天就去买个大排量的风扇来吹}。你说盒子里有水那是鸭子本身肉里的鲜水,刚刚烤出来的烤鸭都有的,如果过个1-2个小时卖的话就没水了,因为蒸发掉了,非常感谢你宝贵的建议{:soso_e181:}------一定会改良

黄金烤鸭 发表于 2012-6-4 12:45:15

小建议:片皮之后的骨头带肉的烤鸭用大米煮粥,那个真是清香,呵呵(放点盐,最后放小许鸡精,洒点葱花),开胃,养胃。。。。。

daymin 发表于 2012-6-4 19:15:25

什么时候去光顾一下。

cbc940909 发表于 2012-6-5 15:58:42

怎么全是皮丶没肉吗

黄金烤鸭 发表于 2012-6-6 08:07:49

有肉连鸭骨的照片没放上去,是肉跟骨头连在一起的,可以煲粥,红烧,

katonwang 发表于 2012-6-6 15:45:26

黄金烤鸭 发表于 2012-6-6 16:00:31

是的,不需要预订,下午最好在3点半过后都是热乎乎的,早上7.30分钟后烤出

伽蓝 发表于 2012-6-6 20:00:43

哇哈哈 我就是要找这种,上下桥那也有卖么? 皮葱酱全都有么?多少一份的?我找了好久了
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