馥郁提神 散寒护肤——水晶桂花糕

ericsevil

食材：糯米粉150克，小麦淀粉75克，食用油40克，白砂糖80克，干桂花、蜂蜜、水适量做法：1、取容器放入200克温水，加入80克白砂糖，充分搅拌均匀至白砂糖完全溶化；2、将糯米粉与小麦淀粉混合拌匀，加入糖水，一边加一边搅拌，最终使面粉成为无颗粒的面糊；3、往面糊中加入食用油，一边加一边搅拌，直至面糊和食用油完全充分混合；4、取一个方形的容器，用食用油在内壁刷一层油，以便稍后脱模，将搅拌好的面糊倒入其中，静置40分钟；5、另取蒸锅，放入盛有面糊的容器，冷水入锅，水开后转小火继续蒸半小时左右，蒸好后脱模，将膏体从容器中取出，取的时候注意不要大力抖动、晃动或者用勺子大力挖，以免使膏体散掉；6、脱模后静置一会儿放凉，用刀沾水后切块，撒上干桂花并浇上蜂蜜水后即可食用。

bikaojn

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贝贝大妈

{:soso_e113:}有图更好！