宁波论坛 发表于 2015-6-18 14:58:01

祛暑美食

  木瓜薏仁粥

  原料:木瓜400克、糙米50克、薏仁20克、红枣8粒。

  做法:

  1.准备好木瓜、糙米、薏仁、红枣。

  2.木瓜去皮、去瓤,切小块备用。

  3.薏仁、红枣用温水浸泡、洗净备用。

  4.糙米洗净、入沙煲,加入适量冷水,煮开后调小火力,熬煮15分钟。

  5.倒入泡好的薏仁、红枣;再煮10分钟。

  6.加入木瓜,煮5分钟;盛入碗中,可按个人喜好调味食用。

  草莓酸奶沙拉

  原料:草莓、葡萄、干苹果、橙子、酸奶

  做法:

  1.准备材料,草莓、葡萄干、苹果、橙子、(柠檬装饰用)、酸奶。

  2.草莓不要去蒂,用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净。

  3.苹果切小块用淡盐水浸泡,防止表面氧化变色。橙子剥皮待用。

  4.橙子切削块,与草莓、苹果、葡萄干混合。

  5.倒上酸奶拌匀即可。

  6.简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

页: [1]
查看完整版本: 祛暑美食