遁入空门 发表于 2017-6-13 15:24:31

教你个凉拌菜，简单又营养，美容护肤，让皮肤白嫩！

       现正是吃菠菜的季节。菠菜补铁，有助于改善贫血等症状。这道回味菠菜，做法方便又美味，炎热的夏天要是不想洗大油锅，这道菜可以一试哦。这道菜只需加一味柠檬汁，味道大有提升。
主料：菠菜400克、花生米50克、调料：小米辣2个 、大蒜3粒、柠檬半个、米醋几滴 、香油几滴、白糖5克、盐适量做法：1、准备好主材料，该洗的洗净。http://p4.qhimg.com/t01119a4300bcdb23ad.jpg?size=640x480
2、准备半个柠檬，蒜三瓣、红米椒2个。http://p3.qhimg.com/t0138a697901de1eba8.jpg?size=640x480
3、菠菜切成两段，锅里烧开水，滴几滴植物油，放适量盐。把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下。http://p9.qhimg.com/t01c071c4cebbc9421a.jpg?size=640x480
4、挤掉泡菠菜的水，入盆，挤入柠檬汁。http://p9.qhimg.com/t0172529c4782506b79.jpg?size=640x480
5、放放入，花生米、小米辣碎、大蒜末、适量盐，白糖、香油、滴几滴米醋。把菜拌均。http://p6.qhimg.com/t01290c4d3b1e9c3ee8.jpg?size=640x853
6、充分拌匀后，装盘撒上熟芝麻花生碎，即可。http://p2.qhimg.com/t018d129b4bed79edd5.jpg?size=640x480
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小窍门       1、在煮菠菜的水中加适量盐和植物油，可以防止菠菜变色。       2、菠菜不能煮太久，复开就行。       3、煮好的菠菜马上投入凉开水里，既保证菠菜色泽，吃起来也更脆。       4、凉拌前，要把泡菠菜的水挤掉。       5、也可以根据自己的口味，加入白糖、花椒油、味精等。       6、用葱油比芝麻油更好吃。葱油做法：用植物油将红葱头、大葱、香葱煎黄，捞渣即可。
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zaimang 发表于 2017-6-13 17:16:08

好吃

爱下雨的向日葵 发表于 2017-8-1 11:57:11

好吃

@吉吉国王 发表于 2019-4-1 11:16:01

好好好

@吉吉国王 发表于 2019-4-1 11:16:12

好好好

@吉吉国王 发表于 2019-4-1 11:16:24

好好好

@吉吉国王 发表于 2019-4-1 11:16:36

好好好

@吉吉国王 发表于 2019-4-1 11:16:45

好好好

琴123520 发表于 2019-4-6 11:36:42

路过路过

琴123520 发表于 2019-4-6 11:37:05

路过路过
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