Damonmomo 发表于 2017-8-14 09:51:45

芝士焗虾,浓浓的马苏里拉芝士包裹着鲜嫩的虾肉~


芝士焗虾

1 鲜活的对虾洗净,放冷冻速冻10分钟(活虾不好开背,这么做可以先把虾冻晕,方便开背)

2 用牙签挑去虾线

3 用剪刀剪开虾背硬壳,再用刀切开至虾腹,但不要切断,让虾身平铺(这步针对新手演示,高手请忽略,请直接用刀开虾背,小心手哦)

4 在虾肉上刷一层橄榄油(记得虾头也刷上,这样烤完色泽更好看)

5 抹上沙拉酱

6 撒上马苏里拉芝士碎

7 烤箱预热200度,中层,上下火,10分钟左右。温度和时间请根据自家烤箱实际和虾的大小来调整,至虾完全变红,芝士表面稍微上色即可

8 放一小勺蟹籽做装饰,装盘


兰色蝈蝈 发表于 2017-8-17 01:36:07

流口水了喔

寻根问底 发表于 2017-8-20 16:06:50

高手

枫叶敏敏 发表于 2017-8-21 22:03:35

思绪

胡子哥哥 发表于 2017-8-22 16:02:51

思绪

胡子哥哥 发表于 2017-8-22 16:08:07

思绪

胡子哥哥 发表于 2017-8-22 16:31:04

思绪思绪

枫叶敏敏 发表于 2017-8-22 20:59:38

天下事

胡子哥哥 发表于 2017-8-23 17:09:39

笑傲江湖

胡子哥哥 发表于 2017-8-23 17:10:00

:lol
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